Articles populaires – Prunille fait son show...

17 août 2011

Le meilleur saumon fumé au monde - loch torridon (écosse)

Le meilleur saumon fumé du monde nous l'avons trouvé en Ecosse ! Le meilleur saumon fumé c'est celui du Loch , pêché juste en face, puis amené dans sa petite "fumerie" de l'autre côté de la route. Le meilleur saumon fumé du monde est artisanal, il est...

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Tags: écosse, saumon fumé, loch torridon, shieldaig

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9 août 2011

Tarte salée : oignons, artichauds, féta

ingrédients : 1 pâte feuillettée, huile d'olive, 2 oignons, 1 boite de coeurs d'artichaud, de la féta, du vinaigre balsamique, du persil, 1/2 c à café de sucre. Etalez la pâte brisée et faites la précuire à blanc. Faites revenir les oignons dans un peu...

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Tags: tarte salée aux légumes du soleil, féta, artichaud, oignons

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12 novembre 2010

Boy diaper cake - gateau de couches pour petit garçon

Vous vous rapellez surement de la baby shower publiée récemment , qui dit baby shower, dit naissance, qui dit naissance ,dit cadeau de naissance ,qui dit cadeau de naissance dit "gateau de couches" ...vous suivez ? pour voir un gateau de couches fille...

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Tags: gateau de couches, cadeau de naissance, diaper cake, faire un gateau de couches

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8 juillet 2011

meringues à la pomme verte {surprise inside}

Je crois bien ne jamais avoir publié de recette de meringues sur ce blog, pourtant lorsque je fais ces mignardises, elles remportent toujours un franc succés. Alors voici une recette de meringuettes, parfumées au sirop de pomme verte. Battre un blanc...

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Tags: meringues, meringues fourrées, meringues parfumées, meringuess avec une surprise dedans

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29 juillet 2011

Pendant mes vacances ,j'ai pensé à vous...

oui,j'ai pensé à vous et j'ai fait pleins de photos de choses qui se mangent ! de beaux paysages aussi ! Je ne tarderai pas à partager ça avec vous (si le coeur vous en dit). En attendant voici deux petites photos prises à Londres. Ci dessus un black...

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Tags: cupcakes, Harrods, Londres, london

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21 juillet 2011

{ CAKE D ' AMOUR } Peau d'âne...

J'ai choisi "cuisiner comme dans les séries" comme catégorie pour cet article, la vérité serai plutôt cuisiner comme au cinéma...cuisiner comme Peau d'âne...cuisiner comme Catherine Deneuve... C'est Prunille qui aillant vu le film à l'école et étant tombée...

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Tags: cake d'amour, love cake, peau d'âne, recette de film

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29 juin 2011

fondant au chocolat {beurre salé} et marbrures de cheesecake vanillées

pour le gateau au chocolat : 200 gr de chocolat noir 150 gr de beurre demi-sel 120 gr de sucre 5 oeufs 100 gr de farine faire fondre le chocolat et le beurre ensemble, mélangez tous les ingrédients et versez dans un moule beurré. the chocolate cake: 200...

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Tags: fondant au chocolat, cheesecake, décor gateau, beurre salé

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30 novembre 2011

JELLY BEANS ART - une idée sympa { aussi } pour occuper les enfants le mercredi , mais attention aux gourmands !!

Nous avons découvert cet art gourmand cet été à Londres dans la vitrine d'un magasin de bonbons, avec ce grand Schrek ! (il y avait des représentations de la comédie musicale dans un théatre ) Petit zoom sur le tableau . Mais que sont les Jelly beans...

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Tags: Londres, london, jelly beans, jelly beans art

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9 novembre 2011

le parfait sablé "home made" { perfect home made cookie ]

Le titre est un peu prétentieux mais je suis réellement contente de mes petites tablettes de chocolat estampillées "home made"... The title is a bit pretentious but I am really happy with my small chocolate bars stamped "home made" ... Le sablé est vraiment...

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Tags: petits écoliers maison, sablés home made, tablette de chocolat, tampon à biscuits

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16 novembre 2011

Un panettone pour Noël...à ma façon et cuit dans un tube { christmas gift}

Après le pain pour toasts cuit dans un tube home made, voici le panettone cuit dans un tube. Non seulement cuit dans un tube mais une fois la boîte décorée, le couvercle refermé,ce sera un parfait cadeau de Noël pour les amis, les instituteurs, les voisins...

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Tags: Noël, panettone, cadeau de Noël fait maison, tube de springles

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24 octobre 2011

Cupcakes "un volcan de guimauves"

A l'intérieur de ces cupcakes des guimauves mais attention ,pas n'importe lesquelles car selon leur couleur, le parfum varie ! j'ai trouvé ça terrible !! Les jaune à la banane, les orange à la pêche, les bleu aux fruits des bois, les verte à la pomme......

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Tags: cupcakes, guimauves, bonbons, balles de golf

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9 décembre 2011

Gateau cirque, cheval, violoncelle et guitare { pour une petite fille qui a beaucoup de passions }

Comment réunir autant de passions différentes sur un seul gateau ??? Voilà une question qui m'a fait faire des noeuds au cerveau pendant quelques jours ! J'avais carte blanche pour le gateau, j'ai donc fini par laisser aller mon imagination (en espérant...

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Tags: pâte à sucre, gateaux rigolos, gateau 3D, gateau cirque

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19 octobre 2011

{ Sirop de citrouille } maison pour Pumpkin Spice Lattes de chez Starbucks coffee {pumpkin spice syrup}

pour plus de rapidité ,je me suis servie d'une tasse à café comme mesureur. 1/2 tasse de purée de citrouille 1 tasse de sucre 1 tasse un quart d'eau canelle, gingembre moulu 1/2 gousse de vanille à la cuisson (retirée après) Mélangez tous les ingrédients...

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Tags: Pumpkin Spice Lattes, pumpkin spice syrup, starbucks coffee, coffee art

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26 septembre 2011

pâtes de coings ... {fantaisies} [ sucettes] { Hello Kitty}

On m'a offert des coings (merci Sophie), alors cette année ,j'ai refait de la pâte de coings avec grands plaisir ! j'ai sorti tous mes mini moules en silicones pour faire de jolies formes. Recette : Faire cuire vos coings dans de l'eau, entier mais frottés...

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Tags: sucette, Hello Kitty, pâte de coings, sucettes de pâte de coings

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22 septembre 2011

sliced baked patatoes au MAGO

pour ces délicieuses pommes de terre au four ,il vous faut : le terme "mago" est une contraction de MAscarpone et GOrgonzola. J'ai appris cela dans un dîner presque parfait avec un candidat d'origine italienne. Préparez donc votre Mago en mélangeant mascarpone...

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Tags: gorgonzola, mago, mascarpone, sliced baked patatoes

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22 mars 2012

Tutoriel pour réaliser un gateau en forme de cupcake géant sans moule spécial.{ DIY giant cupcake cake}

Comme promis voici le tutoriel pour faire un gateau en forme de cupcake sans avoir un moule particulier. Pour réaliser le mien ,je me suis servie d'un moule à chanière de 17 cm de diamètre et d'un saladier en verre résistant à la chaleur de 20 cm de diamètre...

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Tags: pâte à sucre, fraises tagada, cupcake géant, gateau en forme de cupcake

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10 février 2012

Finger food, street food... Idée 3 : les nems de banane { simplissime et rapide ! }

Pour la bridal shower d'une copine nous avions fait des nems de bananes, délicieux, mais ,je n'avais pas la recette, alors hop,un petit tour sur google à la recherche d'une recette ! mais simple , car je n'ai pas beaucoup de temps vu que je dois cuisiner...

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Tags: nutella, banane chocolat, nems sucrés, nem banane

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31 octobre 2011

Happy Halloween {spider bread recipe} - Recette du pain araignée

Pour réaliser ce pain il vous faut environ 800 gr de pâte à pain de votre choix. modelage de l'araignée : pain après cuisson Ensuite je l'ai peint avec des colorants alimentaires, puis je l'ai laissé "vieillir" 24 heures avant de le couper. la découpe...

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Tags: halloween, pain araignée, pain surprise., spider bread

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26 décembre 2011

photos enneigées et recette de fête { St Jacques au beurre de Kumquat }

Le kumquat est un petit agrume ovale de 2 à 5 cmde long. Son écorce jaune-orange est comestible. Sa chair est acidulée. Il est originaire de Chine et de Malaisie. Une biche aperçue près de sa mangeoire dans la forêt, il y en avait beaucoup d'autres !...

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Tags: Noël, st jacques, neige, beurre de kumquat

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22 août 2012

Gateau renversé aux prunes Reine-Claude du jardin et au sirop d'érable {upside down plum cake }

Notre tout petit prunier ,un peu biscornu nous donne chaque année quelques délicieuses prunes dont je fais de la confiture, notre préférée ! Cette année ,j'ai ramassé un panier entier ,soit environ 6 kg de prunes. Après avoir fait une bonne douzaine de...

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Tags: reine-claude, gateau aux prunes, plum cake, sirop d'érable

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30 mars 2012

{ Hot Dog Party } Recette des petits pains pour Hot Dog.

J'aime bien de temps en temps faire un brunch ou une "party" (crêpes, bagels, hot dog, etc...). C'est convivial et les enfants se régalent ! Cette fois c'était donc une Hot Dog party avec des petits pains maison of course ! Pour rééquilibrer un peu ce...

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Tags: hot dog suédois, machine à hot dog, idealo, recette pain hot dog

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16 juillet 2012

Fondant au chocolat { astuce déco facile} (une mini banderole en masking tape)

Une mini banderole en scotch fantaisie ou masking tape sur chacune des minis parts de votre fondant au chocolat le rendra beaucoup moins ordinaire !! Pour cela prenez 2 cure-dents (pour les pilliers), un morceau de ficele (à poulet) pour la guirlande...

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Tags: masking tape, fondat au chocolat, bannière gateau., décoration de gateau facile

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11 juillet 2012

Mon premier millefeuille

Il était grand temps que je teste cette délicate recette ! Je n'avais jamais fait de pâte feuilletée selon la méthode traditionnelle, je suis plutôt madame "astuce" qui essaie d'arriver au même résultat mais avec une méthode plus rapide, ludique ou facile...

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Tags: fondant pâtissier, crème pâtissière, millefeuille, pâte feuilletée.

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31 mai 2012

Cupcakes à la cerise glaçage amande amère.

Pour ces cupcakes je n'ai suivit aucune recette, c'est une totale création. Elle commence par le fait que j'ai des cerises et que je n'ai pas envie d'un gateau avec des cerises entières (vu que j'ai déjà cuisiné et mangé dix mille clafoutis et tartes...

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Tags: cupcakes, amande amère, cupcakes cerise, glaçage cupcakes

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13 juin 2012

Cupcakes de gala { chocolat, macaron, fraise }

Voici les cupcakes que j'ai réalisé pour le soir de notre gala de danse, dont l'association fêtait ses 40 ans. Des cupcakes au chocolat, glaçage chocolat, billes de sucre, confiture maison à la fraise, demi-macaron à la fraise, demi-fraise ,petite plaque...

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Tags: macarons, cupcakes, fraises tagada, masking tape

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