Prunille fait son show...

Gateau dinosaure - A étage, avec un dinosaure "qui fait peur et qui sort les griffes"

Un joli challenge donné par une de mes plus ancienne et fidèle cliente ( et amie maintenant) pour ses jumeaux !

Ils ne voulaient pas d'un dinosaure de dessins animés style "dino-train" , ils voulaient un vrai dinosaure et un dinosaure avec des pattes et des griffes ;)

Le gateau sur la table décorée par la maman.

Je tiens à dire que je ne conaissais rien de la déco et que je n'avais rien montré du modèle du gateau à la maman et on est vraiment tombé pile poil sur les mêmes couleurs, les même feuilles ! on est trop forte ! lol !

Réalisé sans moule, dents et ongles posés un à un .

Je suis tellement heureuse qu'il vous ai plus !

Gateau tout chocolat et un faux étage aussi .

grrr !

Cake pops Sirène

Pour l'anniversaire d'une jolie petite fille, des cake pops sirène.

Intérieur gateau chocolat/noisette, glaçage chocolat blanc .

Gateau Choixpeau magique de Harry Potter .

Gateau Choixpeau magique de Harry Potter !

Nous lui avons fortement conseillé de nous envoyer chez Gryffondor !

Nous n'avons pas oublié d'achetre notre billet de train pour nous rendre à Poudlard .

Le choixpeau magique est vraiment très ancien et a vu défilé tous les plus grands sorciers de Poudlard, même " celui dont on ne doit pas dire le nom"

Gateau pour 15 personnes, parfum "nutella/kinder bueno"

Gateau Fortnite !

Comment échapper à la folie Fortnite ? Impossible !

Voici donc mon premier gateau sur le thème, il m'a donc fallut me documenter sur le thème de ce jeu et surtout sur les visuels incontournables ...

Ce qui est dommage , c'est que sur mes photos on ne voit pas du tout l'effet métal sur les pièces comme les médailles, la grenade, la pioche ou le coffre . Sinon, pour le reste j'ai trouvé très sympa de découvrir et réaliser ce thème !

Gteau pour 20 personnes vanille/chocolat et éclat de kinder bueno !

Gateau bustier rouge et noir

Gateau bustier avec sa dentelle et ses broderies ;)

"Petit" gateau sculpté pour 40 personnes.

Chocolat/vanille

Un peu plus de 6,500 kgs ! 

les froufrous de la culotte ;)

Je n'ai pas résisté de poser avec ce petit bijou .

Son destinataire été visiblement très content . Joyeux anniversaire !!

Premier fraisier 2019

Premier fraisier avec des fraises de Carpentras .

Pour l'occasion j'ai ressorti une recette CAP pâtissier, la traditionnelle crème mousseline, cela faisait une éternité que je n'en avait ps fait !

Très bonne mais c'est quand même pas la plus légère des crèmes !

Pour la déco ,j'ai fait à ma façon car déjà,je n'avais pas de pâte d'amandes, pas envie de mettre de la pâte à sucre, pas envie de faire un glaçage, dont j'ai fait un petit truc qui change à la Prunille ,quoi !

Bon dimanche !

Donut géant pour Pâques

Pour Pâques ,je vous propose un donut géant gani de chocolat à l'intérieur et avec son oeuf de Pâques en chocolat au centre !

Je vous garanti que vous allez faire un malheur avec un dessert comme ça !

Détails en images :

Il représente 8 à 10 parts.

Les petites décos dessus peuvent varier .

Et au centre par touches généreuses tout autour du gateau de la pâte à tartiner chocolat/noisettes !

La tarte au citron de Bree van de Kamp - recette 2.0

Il y a 10 ans déjà j'avais publié la recette de cette tarte :

retoruvez la là :

http://prunillefee.canalblog.com/archives/2009/09/15/15060940.html

Aujourd'hui,je vous repropose la recette forte de 10 ans d'expérience de plus en pâtisserie !

Et pour vous aider à la réaliser ,je vous propose cette fois la version vidéo qui viendra compléter la version écrite du blog pour les gestes et le fun !

Dans la première version ,je vous demandais de m'envoyer un mail pour obtenir les ingrédients secrets ajoutés dans la tarte par Katherine Mayfair, aujourd'hui ,j'ai directement mi le secret dans la vidéo !!

Bon visionnage !

https://youtu.be/beSGCkRFktU

Sweet table d'anniversaire - Buffet sucré avec pâtisseries assorties

Pour sa fête d'anniversaire, la jolie Emy avait choisi un buffet sucré, avec différentes pâtisseries proosées à ses invités .

Prunille fait son show , c'est la pâtisserie , du gros gateau au buffet sucré . 

Prunille peut également s'occuper de la déco du buffet selon plusieurs formules ( par exemple juste la vaisselle jetable ou alors la déco complète de la table , voire même la déco complète et son installation , bien sûr ce genre de prestation demande un peu de délai, donc à prévoir suffisament en avance !)

Pour son buffet Emy a choisit des cupcakes, des mini donuts, des sablés emoji, des biscuits personnalisés avec son nom et aussi des peperos !

Le buffet devait plaire autant aux garçons qu'aux filles, donc pas de licorne mais des pâtisseries gaies et colorées .

Les sablés Emojis font toujours leur petit effet ;)

En arrière plan les peperos, colorés, ils ne sont pas tous présents sur la photo .

Vous pouvez retrouver quelques uns de mes buffets sucrés en suivant ce lien :

http://prunillefee.canalblog.com/archives/__anniversaires_et_autres_fetes__/index.html

Number Cake 18

Un joli number cake, bien garni pour fêter un jour très spécial !

Fruits, macarons, meringues, guimauves...

Et crème légère vanillée .