Prunille fait son show...

26 décembre 2018

Bûche inspirations valrhona - rouge velours et or

bûche inspiration valrhona punillefaitsonshow

Bûche inspiration passion Valrhona, insert choux et craquant inspiration fraise Valrhona. décor velours rouge et or . un petit bijou pour Noël ...

buche velour rouge et or prunillefee

DSCbuche passion fraise valrhona prunille

DSCNbuche prunille

Posté par creaprovence à 14:12 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,


06 décembre 2018

Recette et tutoriel du gateau roulé imprimé de Noël

vignette vidéo gateau roulé noel vegan

A la fois léger et gourmand idéal pour le réveillon des enfants ( et des grands selon décor et garniture) ou pour tous les gouters de décembre et du reste de l'année ( en changeant le décor)

https://www.youtube.com/watch?v=c90GgIpUSXs&t=24s

gateau roulé vegan prunillefee 2

gateau roulé vegan prunillefee

Posté par creaprovence à 11:15 - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , ,

30 novembre 2018

La box voyageuse

47055510_1607218019378247_8173607211382079488_n

Voyagez sans bouger de chez vous avec "la box voyageuse" .
https://www.laboxvoyageuse.fr/
Vous voilà prêt à embarquer pour un voyage culinaire ! Choisissez la durée de votre abonnement, sans aucun engagement, la Liberté quoi !
Chaque mois découvrez la cuisine d'un pays . La Box Voyageuse sélectionne avec la Passion du Voyage et des saveurs du Monde, des produits délicieux et irréprochables.

47150353_1607218176044898_5472248326101401600_n


Nous allons découvrir la Malaisie comme vous pouvez le voir et le fameux pandan, donc j'ai souvent entendu parlé mais que je ne conais absolument pas !
Il est encore temps de commander pour recevoir la box de décembre avant Noël ! vite !!
La Box Voyageuse

DSCN1140

DSCN1141

DSCN1142

Posté par creaprovence à 11:18 - - Commentaires [1] - Permalien [#]

17 novembre 2018

Lama cake - Gateau lama et ses macarons assortis

lama cake et ses macaron prunillefee

Un gateau lama au chocolat et ses macarons assortis.

J'ai bien aimé réaliser ce modèle, ça change un peu des licornes et on aurai presque envie de lui faire un calin à ce lama avec sa petite bouille et ses bouclettes !

lama cake et ses macaron prunillefee 2

Les petits macarons très amusants à réaliser , mais ça s'est parce que vous le savez ,j'adore faire des macarons personnages !!

lama cake et ses macaron prunillefee 3

lama cake et ses macaron prunillefee

09 novembre 2018

On commence à préparer Noël avec ces sablés Père Noël ...

 

sablés pere noel prunillefee 2

Presque tut est dans le titre mais si vous voulez en savoir un peu plus sur ce sablé ,je vous conseille d'aller visionner ma vidéo sur facebook .

                                    

sablés pere noel prunillefee 1

Posté par creaprovence à 14:33 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,


08 novembre 2018

Pepero day - recette- mikado maison

vignette pepero day

Le 11 novembre dans d'autres contrées ,on célèbre l'amour👩‍❤️‍💋‍👨 et l'amitié et on s'offre des Pepero ( genre de mikado) . Alors je vous offre la recette vous êtes encore dans les temps !⬇️
🎥 https://youtu.be/XGS4mhpY2Kk

8801062267712

rainbow+pepero

Posté par creaprovence à 15:41 - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,

04 novembre 2018

Sorbet betterave balsamique

sorbet betterave prunillefee 1

 

J'ai réalisé la recette "tartare de betterave, sorbet betterave et balsamique " du livre "les chefs cuisinent vegan" ed. La Plage

les chefs cuisinent vegan

Je dois dire que ce sorbet est une belle réussite, j'ai trouvé cela excellent !!sorbet betterave prunillefee

 

Je suis sûre qu'on pourrai même le manger en dessert. Je vous livre ici une astuce personnelle pour le réaliser.

sorbet betterave prunillefee2

 

Après avoir réalisé la préparation du sorbet comme indiqué dans le livre au lieu de la placer dans une sorbetière, j'ai rempli un sac à glaçons de chez Albal ( les nouveaux sacs ! )

 

sorbet betterave prunillefee6

Le démoulage est facilité grâce au système de film pelable.

sorbet betterave prunillefee04

J'ai ensuite placé mes glaçons dans mon blender et j'ai mixé pour réaliser un sorbet minute à la texture parfaite . Il ne me restais plus qu'à réaliser mes quenelles à l'aide de deux cuillères à soupe !

sorbet betterave prunillefee5

sorbet betterave prunillefee3

Posté par creaprovence à 14:36 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,

03 novembre 2018

Chronique "livres de cuisine" pour cette fin d'année ( ou pour s'inspirer ! )

c'est toi le chef 1

Ceux qui me suivent sur instagram connaissent déjà ma rubrique " livres de cuisine" et on peut être même déjà vu certains des titres suivants, mais je me suis dit , vu que nous entrons en période de Noël , qu'un article sur le blog serai très utile pour vous présenter quelques nouveautés et quelques belles idées, à offrir ou à s'offrir ! ( j'avoue !)

On commence par les enfants et ce coffret des éditions Larousse Jeunesse. A partir de 8 ans " trop facile la pâtisserie", sorti le 12/10/2018, au prix de 14,95 . un coffret qui s'articule autour d'un livre de recettes illustrées accompagné de 3 casseroles doseuses.

Dans la même collection, un livre à partir de 7 ans " c'est toi le chef", sorti le 10/10/2018 au prix de 11,90 avec 50 recettes salées et sucrées.

c'est toi le chef 2

premiere recette

"Ma première recette" un livre pour les moins de 3 ans, qui aidera votre tout petit à réaliser son premier gateau, pages cartonnées et emporte-pièce fourni. Toujours chez Larousse jeunesse, selon la méthode Montessori.9,95 euros.

virginie fait sa cuisine

Virginie est youtubeuse et sort son premier livre festif et gourmand. On se ressemble un peu : dans le nom, dans le rose, dans le festif . Son livre est sorti le 3/10/2018 au tarif de 14,95 . J'ai eu le plaisir d'en recevoir les épreuves avant même sa sortie mais aussi un superbe tablier... ROSE ! 50 recettes faciles accompagnées d'idées de jeux pour réussir sa fête ! Editions Larousse .

tablier virginie prunille

gourmandises sans allergenes

Sorti le 16 mai 2018 aux éditions  l'homme, ce livre a été écrit par une maman pour faire face aux allergies de son enfant . vous y trouverez 50 recettes sans allergène ou sans gluten ou végétaliennes ou les 3 ou les 2 ... des recettes simples, des produits expliqués pour que tout le monde puisse manger un bon gateau d'anniversaire !

 

atelier créatif entre copines

Le Syjunta , un nouveau concept à découvrir ! ( perso ça me tente énormément ! reste à trouver une copine créative et disponible pour organiser cela) .

Le concept est de se réunir entre amies et d'organiser un goûter créatif, pendant que certaines pâtissent d'autres tricotent, font du collage ou des bijoux. Ce sont les suédois qui ont inventés ce super concept. Vous retrouverez dans ce livre des recettes mais également des créations originales pour organiser votre premier Syjunta. ( n'oubliez pas de m'inviter !)

Livre sorti le 23/08/2018 aux Editions Larousse au prix de 12,90 e.

les chefs cuisinent vegan

Ce premier livre de chefs entièrement vegan regroupe 14 chefs , venus de tout milieu pas seulement vegan, qui ont relevés le défi de créer 14 menus gastronomiques en suivant les saisons. Au total 40 recettes salées ou sucrées. Idéal pour trouver son menu de Noël ou jour de l'an ! il est enrichi d'un accord mets/vin . Livre initié par les associations L214 et "vegOresto", aux éditions "la plage" 144 pages au prix de 24,95 . Sorti le 25/10/2018

cuisine italienne sans gluten

"cuisine italienne et sans gluten" est un des derniers livres des éditions " Terre vivante" . Il reprend toutes les recettes classiques italiennes et les transforme en version sans gluten . 45 recettes au prix de 14 euros.

J'ai eu l'occasion de tester plusieurs livres des éditions " terre vivante" , ils sont toujours très bien faits et utiles, ils regroupent des tas de thème, je vous en présente ci dessous une petite sélection à 12 euros pièce.

Terre vivante édite des livres d'écologie pratique, ainsi que le magazine " les 4 saisons du bio jardin". Terre vivante a également créé des jardins écologiques en isère, proposant des stages pratiques de jardinage bio, de cuisine saine, de soins naurels .

 

bons gouters

cantine bio

gateaux ig bas

petits dèj

tartes

30 octobre 2018

Tarte d'Halloween à la myrtille - l'étrange Noël de M. Jack

 

tarte halloween prunillefee

Je vous présente ma tarte d'halloween ;)

tarte halloween prunillefee 2

27 octobre 2018

Entremet framboise/vanille - thème : dessins animés des années 80.

entremet framboise

Réaliser ce gateau m'a rappelé mon enfance !

( et pourtant non,je n'ai pas 50 ans ... fallait que je le précise quand même ,lol !)

entremet framboise

Un gateau frais, léger et gourmand à la fois .

Réalisé à partir de framboises fraiches .

Dessin peint à la main .

entremet framboise

Posté par creaprovence à 13:45 - Commentaires [0] - Permalien [#]