Prunille fait son show...

Gateau Fortnite !

Comment échapper à la folie Fortnite ? Impossible !

Voici donc mon premier gateau sur le thème, il m'a donc fallut me documenter sur le thème de ce jeu et surtout sur les visuels incontournables ...

Ce qui est dommage , c'est que sur mes photos on ne voit pas du tout l'effet métal sur les pièces comme les médailles, la grenade, la pioche ou le coffre . Sinon, pour le reste j'ai trouvé très sympa de découvrir et réaliser ce thème !

Gteau pour 20 personnes vanille/chocolat et éclat de kinder bueno !

Gateau bustier rouge et noir

Gateau bustier avec sa dentelle et ses broderies ;)

"Petit" gateau sculpté pour 40 personnes.

Chocolat/vanille

Un peu plus de 6,500 kgs ! 

les froufrous de la culotte ;)

Je n'ai pas résisté de poser avec ce petit bijou .

Son destinataire été visiblement très content . Joyeux anniversaire !!

Premier fraisier 2019

Premier fraisier avec des fraises de Carpentras .

Pour l'occasion j'ai ressorti une recette CAP pâtissier, la traditionnelle crème mousseline, cela faisait une éternité que je n'en avait ps fait !

Très bonne mais c'est quand même pas la plus légère des crèmes !

Pour la déco ,j'ai fait à ma façon car déjà,je n'avais pas de pâte d'amandes, pas envie de mettre de la pâte à sucre, pas envie de faire un glaçage, dont j'ai fait un petit truc qui change à la Prunille ,quoi !

Bon dimanche !

Donut géant pour Pâques

Pour Pâques ,je vous propose un donut géant gani de chocolat à l'intérieur et avec son oeuf de Pâques en chocolat au centre !

Je vous garanti que vous allez faire un malheur avec un dessert comme ça !

Détails en images :

Il représente 8 à 10 parts.

Les petites décos dessus peuvent varier .

Et au centre par touches généreuses tout autour du gateau de la pâte à tartiner chocolat/noisettes !

La tarte au citron de Bree van de Kamp - recette 2.0

Il y a 10 ans déjà j'avais publié la recette de cette tarte :

retoruvez la là :

http://prunillefee.canalblog.com/archives/2009/09/15/15060940.html

Aujourd'hui,je vous repropose la recette forte de 10 ans d'expérience de plus en pâtisserie !

Et pour vous aider à la réaliser ,je vous propose cette fois la version vidéo qui viendra compléter la version écrite du blog pour les gestes et le fun !

Dans la première version ,je vous demandais de m'envoyer un mail pour obtenir les ingrédients secrets ajoutés dans la tarte par Katherine Mayfair, aujourd'hui ,j'ai directement mi le secret dans la vidéo !!

Bon visionnage !

https://youtu.be/beSGCkRFktU

Sweet table d'anniversaire - Buffet sucré avec pâtisseries assorties

Pour sa fête d'anniversaire, la jolie Emy avait choisi un buffet sucré, avec différentes pâtisseries proosées à ses invités .

Prunille fait son show , c'est la pâtisserie , du gros gateau au buffet sucré . 

Prunille peut également s'occuper de la déco du buffet selon plusieurs formules ( par exemple juste la vaisselle jetable ou alors la déco complète de la table , voire même la déco complète et son installation , bien sûr ce genre de prestation demande un peu de délai, donc à prévoir suffisament en avance !)

Pour son buffet Emy a choisit des cupcakes, des mini donuts, des sablés emoji, des biscuits personnalisés avec son nom et aussi des peperos !

Le buffet devait plaire autant aux garçons qu'aux filles, donc pas de licorne mais des pâtisseries gaies et colorées .

Les sablés Emojis font toujours leur petit effet ;)

En arrière plan les peperos, colorés, ils ne sont pas tous présents sur la photo .

Vous pouvez retrouver quelques uns de mes buffets sucrés en suivant ce lien :

http://prunillefee.canalblog.com/archives/__anniversaires_et_autres_fetes__/index.html

Number Cake 18

Un joli number cake, bien garni pour fêter un jour très spécial !

Fruits, macarons, meringues, guimauves...

Et crème légère vanillée .

Gateau licorne ...

Je vous l'avez dit que le gateau licorne était la grande tendance du moment ! Cela tombe bien ,je les adore et il y a toujours moyen d'ajouter une petite touche de personnalité à chaque licorne ;)

Gateau tout chocolat.

Joyeux anniversaire Rose !

Gateau Army Bomb BTS - army bomb cake

Gateau army bomb .

Pour ceux qui ne connaissent pas une army bomb est le light stick du groupe de K-pop BTS.

Lors des concerts chaque spectateur en a une ( plus ou moins car il faut les acheter en plus de la place) et la lumière change de couleur et de rythme en fonction des chansons grâce à une application, ce qui donne des effets superbes dans le public , c'est le briquet nouvelle génération, lol !

Et donc la particularité de ce gateau est que en plus d'être entièrement comestible ( y comprit la boule transparente en sucre), le gateau était lumineux et la boule clignotait de deux couleurs .

Vous pouvez voir la vidéo sur mon instagram dans les stories à la une , pour ceux qui ont instagram.

https://www.instagram.com/prunille.fait.son.show/

Le gateau était au caramel croustillant et biscuit amande .

Happy bithday !!

Gateau licorne { rose }

Le gateau licorne , c'est vraiment LA grande tendance ! 

Version cake design , comme ici, ou version number cake, macarons, cupcakes...

Mais une licorne à la peau colorée , ça change un peu et c'est vraiment chou !

Gateau vanille/fraise pour les 4 ans de Gédéon .

petit zoom sur les détail , le blanc sur le rose ,je trouve ça très mignon .