Articles populaires – Prunille fait son show...

8 mars 2013

L'anniversaire de Prunille au chalet

Je n'ai pas osé transporté la Lalaloopsy en pâte à sucre que j'avais faite, mais par le plus heureusx des hasards, j'ai trouvé cette figurine dans le magasin près du chalet ! Prunille me disait il y a quelques jours que pour son anniversaire elle aimerai...

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Tags: anniversaire, space invader, lalaloopsy, chalet, jacuzzi, labroquere

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25 octobre 2013

Macarons fantaisies , ganache chocolat noir/framboise

L'originalité de ces macarons, réside dans les effets visuels de leur coque. Une base de macaron rose clair avec des effet framboise et chocolat pour rapeler le parfum de la ganache. Pour réaliser la ganache ,j'ai utilisé du chocolat noir 70% avec des...

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Tags: macarons, macarons addict, prunille fait son show, macarons fantaisies, cours de macarons, macarons originaux

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23 octobre 2014

Les tartes font leur show - farandole de tartes...

Tarte au citron meringuée. Pâte sucrée cuite à blanc et crème citron , coulée dessus après cuisson, dressage de la meringue italienne qui a doré sous le gril du four, on peut aussi se servir d'un petit chalumeau. Je fais dans la tarte en ce moment ......

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Tags: chocolat, pommes, pralines roses, tartes maison, citron meringuée., pâte sucrée

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16 décembre 2014

Gateau Bouche - bavaroise pulpeuse à la framboise et son glaçage miroir .

Il y a de cela des mois ,j'ai craqué sur ce moule bouche, mais à vrai dire ce n'est pas tous les jours que l'on a l'occasion de s'en servir. Je l'avais d'abord imaginé couvert de pâte à sucre rouge et puis cette fameuse recette de bavarois au magnifique...

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Tags: bavarois à la fraise, bavarois framboise, glaçage miroir, glaçage miroir rose., moule bouche, moule lèvres

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23 octobre 2015

Gateau poupée Blanche-Neige

Blanche-Neige a revêtu sa robe de princesse, avec frous-frous et dentelles pour fêter l'anniversaire de Mélodie. Gateau 3 chocolats et caramel. L'occasion d'étreiner mes tous nouveaux accessoires siglés "Le meilleur pâtissier" ( vous pouvez les trouver...

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Tags: anniversaire, pâte à sucre, prunillefee, gateau blanche-neige, gateau personnalisé, snow white cake

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30 octobre 2015

Atelier d'Halloween , IXINA Montélimar et Prunille fait son show

Mon coin atelier au magasin Ixina transformé en antre d'Halloween... La table est dressée pour l'atelier , de petits gateaux sont déjà prêts pour donner des forces à tous les gourmands. Lors des ateliers ,je vous propose toujours un petit coin pour vous...

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Tags: pâte à sucre, prunille fait son show, cake design, cours de pâtisserie, ixina montélimar, atelier halloween

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21 novembre 2015

Gateau "envolée de papillons arc-en-ciel"

Carte blanche pour ce gateau d'anniversaire de mariage. intérieur vanille /poires seule contrainte un biscuit bien moelleux (mais comme toujours !) et un peu d'originalité. Alors je me suis dit que le côté strass et matelassé pour un anniversaire de mariage...

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Tags: pâte à sucre, prunille fait son show, gateau de mariage, gateau évènementiel, anniversaire de mariage, papillon arc en ciel

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15 décembre 2015

Cours de Cake design de Noël - Prunille fait son show à IXINA Montélimar

C'était il y a quelques semaines déjà, un atelier Cake design sur le thème de Noël animé au coeur du magasin IXINA montélimar que je remercie de m'accueillir. J'anime régulièrement , environ une fois par mois ,un atelier à IXINA Montélimar, N'hésitez...

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Tags: prunille fait son show, pâte à sucre., cours de pâtisserie, ixina montélimar, Montélimar, cours de cake design

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27 janvier 2016

Gateau Hollywood - wedding cake / gateau à étages

Gateau à étage, pour 40 personnes , il faisait 50 cm de haut et je dirai 8 kilos facile ! Il faut dire qu'il était bien garni de crème citron et framboise.5 ou 6 couches de crème par étages . Et des gateaux de 12 cm de haut . Pellicule film personnalisée...

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Tags: pâte à sucre, prunille fait son show, hollywood cake, gateau Hollywood, gateau sur mesure, gateau évènementiels

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17 février 2016

Défi numéro 4 - Salon Sugar Paris : Once upon a time Shrek.

Le thème de la semaine : ( car oui, nous n'avons plus 15 jours mais 1 seule semaine pour imaginer et réaliser nos participations au défi Sugar) "on fait en sorte que nos mignardises gardent la couleur de notre ami Shrek" On retiens l'essentiel : mignardises...

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Tags: pâte à sucre, prunille fait son show, prunillefee, sugar paris, mignardises, shrek

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19 février 2016

Atelier Kinder Delice pour les enfants

Encore un super atelier chez IXINA MONTELIMAR. Les enfants ont vraiment bien travaillé. Les gateaux sont plus vrais que nature. Et en version individuelle je vous prie ! Restez à l'affût car bien sera publié la date d'un atelier ixina pour mars ,ainsi...

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Tags: cours de pâtisserie., ateliers pâtisserie pour enfants, ixina montélimar, ateliers enfants, Montélimar pâtisserie, prunille fait son show à Montélimar

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22 mars 2016

Eclairs pommes/caramel, décors personnalisés ( Pâques et girly)

Cela faisait un petit moment que je n'avais pas fait d'éclairs... Et puis une soudaine envie de pomme et de caramel et me voilà lancée ! J'avais également très envie d'habiller mes éclairs, cela faisait longtemps que je voulais tester de les personnaliser....

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Tags: créatrice de gateau personnalisés., décors gateaux personnalisés, gateaux personnalisés, gateaux sur mesure, éclairs décors personnalisés, éclairs pommes caramel

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5 décembre 2016

Dômes de truite fumée Kritsen , à l'avocat et au crabe . ( une idée d'entrée fraîcheur pour les fêtes !) RECETTE.

Aujourd'hui,je vous propose une recette salée, il faut bien de temps en temps ;) ! Nous approchons des fêtes de fin d'année et parfois, on est à court d'idées ,alors voici une recette fraîcheur et gourmande ! La truite fumée est mon pêcher mignon, je...

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Tags: fromage de chèvre, avocat, crabe, dômes de truite fumée, entrée de fêtes., truite fumée

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17 juin 2018

Bonne fête à tous les papas - gateau...

On oublie les fleurs et les papillons pour la fête des pères et on plonge dans les clichés moustache et ballon de foot ;) Garniture dessus le gateau composée de fraise, minis canellés et chocolats ballons de foot de chez Léonidas Pour l'occasion j'ai...

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Tags: anniversaire, prunille, fraise, citron, gateau, fete des pères

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29 mars 2010

Macarons - 750 gr de plaisir édition Solar - j'en suis !

"Macarons" est l'un des nouveaux titres de ce mois de mars 2010. A l'intérieur, craquez pour 60 recettes savoureuses approuvées et annotées par les 2 chefs du site culinaire 750 Grammes : Chef Christophe et Chef Damien. En guise d'introduction, retrouvez...

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Tags: macarons, muffins chocolat, éditions solar, apéro dinatoire, 750 gr de plaisir

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5 mars 2010

sablés décorés "clown" - clown cookies .

ils mesure 18 cm de heut et 10 cm au plus large. J'ai utilisé la recette des sablés de Martha, puis je les ai décoré avec du glaçage royal (1 blanc d'oeuf monté en neige auquel on ajoute 150 gr de sucre glace toujours en battant, ensuite on colore en...

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Tags: decorated cookies, glaçage royal, sablés décorés, sablés clown, clown face cookies

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28 avril 2010

Gateau de printemps

Un gateau de printemps, fleuri sur deux niveaux, pour les 5 ans du site original-store . En effet, ils organisent un grand concours à cette occasion (cliquez sur les liens pour en savoir plus) J'ai eu peur de ne pas être dans les temps ! Le 30 avril 2010,...

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Tags: pâte à sucre, gateau 3D, gateau de printemps, gateau à étages, spring cake

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14 octobre 2010

Sablés citrouille d'Halloween

Premier essai de sablés recouvert de pâte à sucre, jusqu'à présent ,j'utilisais différents glaçages "royaux". Pas mal ces têtes de citrouille pour le buffet d'halloween ! J'ai préparé une pâte sablé sucrée avec 200 gr de farine, 100gr de beurre, 40 de...

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Tags: pâte à sucre, halloween, decorated cookies, sablés décorés, citrouille

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13 décembre 2010

Christmas sweet table - table à dessert décorée sur le thème de Noël

Une table de Noël aux couleurs traditionnelles, composée de pain d'épices et de sablés de Noël, de sucre d'orge et de M&M's spécial Noël, d'une sucette gateau/bonbon, d'une vraie et une fausse maison en pain d'épices, mais toutes deux faites par mes soins...

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Tags: Noël, pain d'épices, sweet table, décoration de table, sucre d'orge

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20 août 2012

Glaces aux cookies et glace aux M&M's , facile et sans sorbetière ! And so Funny !

J'ai bien une sorbetière et j'aime faire des glaces, j'aime les glaces maison, mais voilà à la maison la concurrence est dure avec les "cornets"...Alors cela doit bien faire 2 saison que ma sorbetière n'a pas tournée...pour tant j'en ai envie mais il...

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Tags: cookies, MM's, glace aux mm's, glace aux cookies, glace sans sorvetière

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15 octobre 2012

{ dernier jour pour voter !!! } Fondant à la châtaigne et son coeur de tendre meringue ...Découvrir les saveurs de l'Ardèche...

Ingrédients : 1 cc de levure100 gr de farine120 gr de beurre120 gr de chocolat noir3 œufs500 gr de crème de marron80 gr de chocolat pour la découn peu de cacao en poudre non sucré pour la déco. un blanc d'oeuf et 80 gr de sucre pour la meringue. Description...

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Tags: gateaux papillons, ardèche, chataigne, feuilles en chocolat., fondant à la chataigne

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21 décembre 2012

Cake pops de Noël {recette expresse pour maman débordée !} (repas de Noël des enfants)

Des cake pops de Noël pour le goûter des danseuses . Mais cela peut aussi être une bonne idée pour le repas Noël des enfants ! Surtout que malgré les apparences, la recette est une version express ! Recette des gateaux boules de cake pops : 90 gr de beurre,...

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Tags: Noël, cake pops, cake pops de Noël, cake pops express, cake pops micro-onde

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20 février 2012

LA pâte à tartiner qui me fera renoncer définitivement au Nutell* { enfin,peut être }

En ce moment tout le monde tape sur le Nut' l'accusant de tous les maux ... trop de sucre et surtout trop d'huile de palme ! (avant ils utilisaient du colza, SVP , Mr Nut' ,vous pouvez reprendre l'ancienne recette ?) Alors certes, c'est pas bien, c'est...

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Tags: nutella, pâte à tartiner, pâte à tartiner maison, huile de palme, nutella maison

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12 décembre 2012

Sucettes macarons en forme de coeur { Fraise/citron vert }

Pour notre première réunion #descopinesdujeudi de la saison, j'avais promis des macarons. Pour une réunion de filles, le girly s'imposait !! Je choisi le rose, les paillettes et les petits papillons . Pour le parfum de la fraise et du citron vert (raccord...

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Tags: macarons, citron, macaron fraise, macarons coeur, macarons sucettes

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31 mai 2013

Gateaux "double texture" (myrtille, fraise et chocolat )

Des gateaux étonnants qui se composent de deux parties : une partie "flan" et une partie "gateau" mais tout ça en une seule préparation , une seule cuisson ! Voilà qui est surprenant ! J'avoue la présentation reste un peu à perfectionner mais déjà au...

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Tags: gateau chocolat, gateau fraise tagada, gateaux double texture, gateau myrtille, magic cake

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