♥ CUPCAKES ♥

Cupcakes chocolat , glaçage vanille. Décoration en pâte à sucre , logo " Chanel " Vous trouverez le moule en silicone "logo des marques" sur le site Original Store. Décoration logo " Vuitton " Starbucks coffee. Adidas Et le petit dernier, quelle marque ? Je vous laisse deviner, n'hésitez pas à le noter dans les commentaires .  

Cupcakes chocolat, glaçage fraise. Tous les personnages de blanche-neige sont réalisés avec des emporte-pièces trouvés sur Original Store. Le mirroir et les autres petits accessoires sont réalisés grâce à des petits moules silicones trouvés chez Original Store. Je les ai ensuite peints avec des colorants alimentaires trouvés sur le même site. La tête de Minnie a été réalisé grâce au même moule en silicone que les petits accessoires (miroir, peigne, parfum, etc...). Les pommes ont été modelées à la main . Petite... [Lire la suite]

  Aujourd'hui,je vous présente les derniers cupcakes que j'ai réalisé . Ceux avec le ruban de pâte à sucre noire et ses perles de culture, sont sur une base de cupcakes légers vanillé, insert chocolat, glaçage seven minutes frosting légèrement aromatisé. Les cupcakes "Roses rouges" sont au parfum identique que les précédents, seule la déco change , ici donc des roses rouges patinées à la poudre d'or. Cupcakes bijoux, insert fraise, glaçage seven minutes frosting, et bijoux en pâte à sucre et perles argentées. ... [Lire la suite]

Cupcake nouvel effet, nouvelle sensation, nouveau parfum...   Vous en pensez quoi ?

Un modelage spécialement réalisé pour le lieu, des cupcakes pour la facilité de transport. Et nous voici parti fêter l'anniversaire de petite prunille à la Ferme aux crocodiles (la veille de l'arrivée des Varans , dommage) Voici un bon plan à retenir pour toute l'année 2014, la ferme fêtant ses 20 ans , si vous vous présentez le jour de votre anniversaire, avec une pièce d'identité, il vous sera offert 2 entrées pour vous et un accompagnateur. Adultes ou enfants. C'est pour cela qu'il est inscrit 20 ans sur les petits toppers... [Lire la suite]

  J'adore leur petite bouille kawaii ! Je n'ai pas trop le temps de rédiger de recettes cette semaine mais , elles reviendront la semaine prochaine, en attendant ,je ne résiste pas au plaisir de partager avec vous quelques photos de mes dernières créations gourmandes !

  j'adore cette photo "pink and aqua"... Pour la déco,je trouvait que ce tourbillon de crème rose saupoudré de paillettes roses, se suffisait à lui-même...  Puis finalement , placés à coté des jolies marguerites, je me suis dit que cela faisait un peu "vide"...et soudain un papillon est venu se poser délicatement...  Cupcakes barbe à papa sur une base de quatre quart, cream cheese barbe à papa également... et ce n'est pas que pour les enfants !!  250 gr de beurre mou 250 gr de sucre 250 gr de... [Lire la suite]

Gais et acidulés, ces mini cupcakes au citron et au pavot égayeront vos tables et réveilleront vos papilles ! Une base de quatre quart au citron avec des graines de pavot et un glaçage au cream cheese citron également agrémenté d'un soupçon de graines de pavot et d'une jolie marguerite en pâte à sucre ... 250 gr de beurre mou 250 gr de sucre 250 gr de farine 250 g d'oeuf Le jus d'un citron un peu d'arôme naturel de citron des graines de pavot *** Battre ensemble beurre et sucre. Ajouter les oeufs un à un, mélanger. ... [Lire la suite]

Le printemps finira bien par arriver ! Pour ces cupcakes ,j'ai choisit de faire des red velvet cupcakes, Le red velvelt est un gateau classique américain, très léger, reconnaissable à sa couleur "rouge velours". J'ai repris ici la recette de la Magnolia Bakery de New york.  Recette pour 14 cupcakes : 155 gr de farine, 85 gr de beurre mou, 190 gr de sucre, 1 gros oeuf, 3 CS de colorant roge liquide, 1,5 CS de cacao non sucré en poudre, 1 cc d'extrait de vanille, 175 ml de buttermilk ou lait aigre (lait ribot ou encore... [Lire la suite]

Voici une recette de Christophe Michalak, tirée de son livre "Le gateau de mes rêves" . La boîte à cupcakes vient de la boutique du jetable. Il existe bien sûr différentes tailles et différentes couleurs. Les cupcakes : 200 gr de beurre (normalement demi-sel) , 200 gr de sucre glace, 200 gr de farine, 3 gr de baking (soda... j'ai mis de la levure chimique), 2 oeufs, 160 gr de lait ( environ 150 ml) 1 gousse de vanille. Préchauffez le four à 170°C. Ramollir le beurre au micro-onde et l'emulsionner avec le sucre glace . Ajoutez la... [Lire la suite]