5 mars 2010
sablés décorés "clown" - clown cookies .
ils mesure 18 cm de heut et 10 cm au plus large.
J'ai utilisé la recette des sablés de Martha, puis je les ai décoré avec du glaçage royal (1 blanc d'oeuf monté en neige auquel on ajoute 150 gr de sucre glace toujours en battant, ensuite on colore en ajoutant des colorants alimentaires)
photos des différentes étapes de décoration :
un conseil, si vous suivez la recette de Martha ,cuisez vos sablés sur un papier sulfurisé sous peine de ne pouvoir les décoller correctement.
Verdict :
les sablés étaient très bons, la recette de Martha est approuvée !
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