Prunille fait son show...

18 juin 2010

Pancakes et leur compotée de cerises à la cannelle

recette des pancakes : 200gr de farine, 3 c soupe de sucre, 1 c café et demi de levure,2 oeufs,35 cl de lait, 40 gr de beurre, 1 pincée de sel. Méalanger farine, sel et levure. Ajoutez le sucre,le lait,les oeufs et le beurre fondu, dans cet ordre et mélangez....

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Tags: pancakes, cannelle, compotée de cerises

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10 juin 2010

tarte aux cerises noires et bon anniversaire Lulu !

{...parce que c'est la fin des cerises au jardin...} ...avec une pâte maison ,parce que c'est tellement meilleur ! depuis toujours ,j'utilisais des pâtes industrielles ,tellement pratiques, et puis,je pensais "qu'une pâte c'est une pâte", mais depuis...

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Tags: tarte aux cerises noires

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7 juin 2010

{Prunille's pie} tarte au lemon curd ,crème de fraises et miroir de fraises

{une tarte imaginée le soir au fond de mon lit ;-)} pour cela il vous faut une pâte brisée (ou sablée), maison (ou non) Du lemon curd (recette ici ,clic) de la crème de fraise (recette plus bas ,sur ce même post) un mirroir à la fraise composé de fraises,...

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Tags: tarte fraises, tarte lemon curd

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5 juin 2010

LEMON pulco CURD

je suis vraiment ravie de cette recette de lemon curd ! délicieuse, acidulée, un peu transparente, bref comme celle que l'on trouve dans le commerce...mais avec le petit plus du fait maison ! pour les non initiés, le lemon crud est une crème au citron...

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Tags: lemon curd

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3 juin 2010

clafoutis au lait d'amande

Avec un certain décalage par rapport à la réalité temporelle, je vous propose aujourd'hui ,un clafoutis, oui, chaque année ,on n'y coupe pas, cependant la recette ne change pas alors ,cette année ,j'ai décidé une petit fantaisie en utilisant du lait d'amande...

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Tags: clafoutis, cerise

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1 juin 2010

impérial à la cerise ou petits gateaux avec des cerises du jardin

Il a quelques jours déjà, nous avons ramassé les premières cerises dans le jardin. Cette année ,elles ont souffert tout de même ,entre les pluies abondantes et le vent ,il y a eu du dégat ! elles sont un peu moins grosses, moins nombreuses aussi, heureusement...

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Tags: cerises, gateaux à la cerise, muffins à la cerise

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30 mai 2010

Une religieuse de macarons pour maman ...

Le recette est sur Macarons Addict

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Tags: macarons, macarons addict, religieuse de macarons

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29 mai 2010

Flan antillais à la coco

ingrédients : 125 gr de noix de coco rapée, 2 oeufs, 100 gr de lait concentré sucré (fait maison voir ici clic), 200 gr de lait 100 gr de sucre et 30 ml d'eau pour le caramel. Faites un caramel et nappez en le fond d'un moule à cake (vous pouvez comme...

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Tags: flan antillais, flan à la noix de coco, gateau de noix de coco

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28 mai 2010

Madeleines à la pistache dans leur coque de chocolat...[ou comment ,j'ai vaincu la malédiction !]

Celles (et ceux) qui suivent mon blog depuis longtemps, se souviennent peut être qu'à une époque, j'ai fait pas mal de tests de recettes de madeleines, en effet, j'avais un problème avec elles, leur bosse ne voulait jamais pousser ! Au bout d'une douzaine...

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Tags: madeleine coque chocolat, madeleines avec bosse, madeleines pistache

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27 mai 2010

sucettes de cheesecake

pour les réaliser il vous faut un "reste" de cheesecake, duchocolat noit et voilà ! Coupez des "ronds de cheesecake" à l'aide d'un emporte-pièce piquez les sur des bâtons en bois puis enrobez les de chocolat noir. J'ai en fait étalé le chocolat noir avec...

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Tags: sucettes de cheesecake

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Pancakes et leur compotée de cerises à la cannelle

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tarte aux cerises noires et bon anniversaire Lulu !

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{Prunille's pie} tarte au lemon curd ,crème de fraises et miroir de fraises

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LEMON *pulco* CURD

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clafoutis au lait d'amande

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impérial à la cerise ou petits gateaux avec des cerises du jardin

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Une religieuse de macarons pour maman ...

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Flan antillais à la coco

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Madeleines à la pistache dans leur coque de chocolat...[ou comment ,j'ai vaincu la malédiction !]

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sucettes de cheesecake

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LEMON pulco CURD