Pancakes et leur compotée de cerises à la cannelle

Pancakes et leur compotée de cerises à la cannelle

recette des pancakes :

200gr de farine, 3 c soupe de sucre, 1 c café et demi de levure,2 oeufs,35 cl de lait, 40 gr de beurre, 1 pincée de sel.

Méalanger farine, sel et levure. Ajoutez le sucre,le lait,les oeufs et le beurre fondu, dans cet ordre et mélangez.

Dans une poêle chaude, mettez une petite louche de pâte au centre, quand votre pancake fait des bulles c'est le moment de le retourner.

Compotée de cerises au miel et à la cannelle :

dénoyautez des cerises et tapissez en le fond d'une poêle, ajouter 2 à 3 grosses c à soupe de miel, 1 cc de cannelle et faites cuire, quand le "jus" commence à prendre un aspext un peu confit et que les cerises sont cuites, arrêtez la cuisson et mettez en pots.

Commentaires sur Pancakes et leur compotée de cerises à la cannelle

Tu me donne faim, j'en salive ..... quel bonheur les pancakes au petit déjeuner et de plus avec cette compotée de cerises c'est sublissime.
Bonne journée et bon week-end.

Ca donne envie tout ça!!

arrete je prend ma voiture et j'arrive ....
enfin dans une douzaine d'heures )))
biz

Miam, trop bon !
Bisous

Tu le fais exprès avec ce gros plan final !?
je retiens ta compotée ,Ewa et moi avons trouvé au marché des cerises en cagettes de 5kgs pour 10 euros
bien moins cher que partout ailleurs
Peut-être as tu un cerisier au jardin ?

ça donne envie de prendre le petit déj ! lol !

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