Prunille fait son show...

30 janvier 2013

Guimauves à la barbe à papa.

ingrédients : 250 gr de sucre, 75 gr d'eau , 30 gr de miel, 1 paquet de gélatine (6 feuilles environ)2 blancs d'oeufs, 1 pincée de sel, arôme barbe à papa. Mettez à tremper les feuilles de gélatines dans de l'eau froide. Dans une casserole faites bouilleir...

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Tags: guimauves, barbe à papa

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28 janvier 2013

"Boules de cake" by Prunille

J'avais prévu de vous proposer cette recette vendredi , pour que vous puissiez en profiter ce week-end à l'apéro mais mon emploi du temps un peu chargé ne m'a pas laissé le loisirs de le rédiger ! Vous en profiterez le week-end prochain ! Recette du cake...

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Tags: cake salé, cake pop, prunille fait son show, apéro dinatoireJ'avais prévu de vous proposer cette recette, boules de cake, machine à cake pops

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22 janvier 2013

Mug cake au citron

le lecteur : _ dis donc Prunille , t'en as pas marre des "mug cakes" ? Prunille : _ ben... heu... un petit dernier pour changer du chocolat ? *** Donc pour un mug cake au citron : Fouettez 1 oeuf et 20 gr de sucre environ directement dans le mug. Ajoutez2...

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Tags: citron, mug cake

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18 janvier 2013

Mug cake cookie

Allez encore une petite recette fun et rapide, coqueluche du moment : le mug cake cookie ! Un cookie cuisiné et cuit dans un mug au micro-onde en 1 minute maxi ! Ingrédients : 1 CS de beurre ,1 CS de sucre ,1 CS de sucre roux ,1 jaune d’oeuf,3 gouttes...

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Tags: cookies, gateau micro-onde, mug cake

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16 janvier 2013

Banana cream pie {tarte à la banane, crème coco et pépites de chocolat sans oublier sa meringue }

Lorsque j'ai vu la photo de cette tarte , elle m'a irrésistiblement fait envie, pourtant ,je ne suis pas très fan de la banane cuite dont je trouve le goût trop fort. Le secret est de mordre à pleine dent dans la tarte en croquant une couche de chaque...

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Tags: meringues, banana cream pie, crème noix de coco, tarte à la banane

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14 janvier 2013

tatin façon tartiflette au boursin

Avec cette recette ,je participe à un concours "boursin" auquel j'ai été gentilment invitée par Gourmandine Ingrédients : 1 pâte feuillettée 1 boursin ciboulette et échalotte 5 grosses pommes de terre 6 tranches fines de jambon cru. tour de main : tapissez...

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Tags: boursin, tartiflette

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11 janvier 2013

Mug cake au chocolat .

La recette de la nana débordée qui n'a pas eu le temps de faire une belle recette pour son blog ! lol ! Blague à part, le mug cake étant assez à la mode en ce moment ,je me devais d'essayer tout de même ! Et puis,je trouve que par exemple pour une personne...

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Tags: chocolat, gateau micro-onde, mug cake

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9 janvier 2013

Religieuses à ma façon {craquelin coloré et pâte à sucre }

Je me suis amusée avec des choux ! Je me suis rendue compte que finalement comme le macaron, le cupcake ou n'importe quel autre petit gateau ,on pouvait aussi s'amuser à décorer des choux ! Un rendu très girly, fini un peu rapidement et qui mériterai...

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Tags: prunille grandit, macarons, pâte à sucre, choux, craquelin, religieuses, éclairs, cours de pâtisserie

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7 janvier 2013

Pogne aux fruits confits - couronne des rois - royaume

Par chez moi,il devient très difficile de trouver un boulanger qui fasse des pognes chargées en fruits confits comme dans mon enfance . C'est pour cela que j'ai décidé de faire la mienne il y a quelques années, toutefois, si vous connaissez des boulangers...

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Tags: fruits confits, épiphanie, pogne, brioche des rois

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2 janvier 2013

Les premiers desserts de 2013.

Pour le réveillon du nouvel an ,je me suis proposée pour faire les desserts . J'ai donc confectionné des macarons (55), deux bûches et des cake pops pour les enfants . Je n'avais pas imaginé le temps que ça prendrai, dire que j'ai faillit annoncer 3 bûches...

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Tags: macarons, cake pops, bûche au citron meringuée, bûche aux marrons, cake ball

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