Prunille fait son show...

10 mars 2008

gateau orange/choco/coco,croustifondant !

Et voilà que je me suis laissée aller à improviser, mélanger selon mon envie du moment, et je dois dire que le résultat est tout simplement génial, gateau dévoré en moins de deux ! d'abord sympa car "croûte" "croutifondante" et ça c'est top mais indescriptible...

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28 février 2008

marbré italien

la pâte crue dans le plat c'est un beau gateau ! de belles marbrures ! ******* le sel hic, comme à chaque fois que je fais un gateau avec du chocolat en poudre (ici Van houten, tout de même !) c'est que je ne trouve pas le goût du chocolat ! En général,...

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23 février 2008

Madeleines - Essai 4

j'ai testé la recette de Mamounette j'ai suivit à la lettre mais....toujours pas de bosse ! et comme moi ce que j'adore c'est les madeleines avec la couche de chocolat, j'ai testé ça : mais j'ai eu des problèmes au démoulage,( si vous avez des conseils...)...

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22 février 2008

macarons antik batik

pour en voir plus c'est par là :

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20 février 2008

Madeleines - Essai 3

Essai d'une nouvelle recette. Pas de bosses mais elles sont vraiment bonnes du coup j'ai aussi fait un test "chocolat" Allez ,je pousse un peu plus mes essais sur cette recette et si j'arrive a avoir la bosse, je vous livre la recette ! Là c'était "que...

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17 février 2008

donut's

mon nouveau défi : les donuts. Ceux -ci ne sont pas de moi, je les ai achetés pour avoir un comparatif. Il y en avait de toutes les couleurs ou presque mais chez nous tout le monde ou presque l'a voulu fourré au chocolat ! j'espère pouvoir tester la recette...

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16 février 2008

Fondant au chocolat avec coeur de toblerone

Dans les moules déjà ,ça faisait envie et puis Et le coeur fondant ! voilà la recette pour 6 gateaux individuels: 60 g de beurre , 100 g de sucre, 2 oeufs, 50 g de farine, 120 g de chocolat , 50 g de Toblerone Faire fondre le chocolat et le beurre au...

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15 février 2008

Madeleines - Essai 2

Cette fois on a presque eu la bosse, la consistance est mieux même si je trouve l'aspect extérieur trop sec et craquant pour cette première fournée. ****** la même recette mais après un séjour de 3 heures au frigo C'est beaucoup mieux non ? Je dirai même...

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14 février 2008

Madeleines - Essai 1

J'ai décidé de chercher la bonne recette de madeleines, car jusqu'à présent ,je ne l'ai jamais trouvé pourtant il parait qu'elle existe. Voici donc un premier essai : pas de bosse , pâte trop aérée et au final imangeables (oui,j'vous assure amères et...

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9 février 2008

macarons noix de coco

plus de détails par là :

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