Prunille fait son show...

9 novembre 2009

Truffes en chocolat fantaisies

Dans votre hotte: 125 gr de chocolat noir, 2 c.à soupe de lait,1 jaune d'oeuf, 75 gr de beurre, 1 c.à soupe de sucre glace. Chocolat en poudre non sucré, billes en sucre, mini-décors en sucre, amandes, pistaches, etc... Les lutins s'activent en cuisine:...

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Tags: Noël, truffes au chocolat

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8 novembre 2009

Etoiles et boules de Noël en pain d'épices

Dans votre hotte : 175 gr de farine, 1 c.à café de bicarbonate de soude,1 oeuf, 60 gr de beurre,90 gr de sucre roux (en poudre c'est plus simple),2 c.à soupe de miel, 1 c.à soupe d'épices spéciales pain d'épices (ou de la cannelle) Dans l'atelier des...

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Tags: Noël, pain d'épices

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7 novembre 2009

Christmas tree - sapin de Noël en pain d'épices.

Entrerions-nous dans la période des préparatifs de Noël ? Voici une première recette : le "christmas tree" ou le sapin de Noël en pain d'épices. Dans votre hotte : 175 gr de farine, 1 c.à café de bicarbonate de soude,1 oeuf, 60 gr de beurre,90 gr de sucre...

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Tags: Noël, pain d'épices, christmas tree, sapin de noel

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6 novembre 2009

Cupcakes les plus régressifs du monde : carambar mousse de tagada !

cupcakes aux carambars: Ingrédients : 3 oeufs - 100 g de sucre en poudre - 150 g de farine - 1/2 sachet de levure chimique- 150 g de beurre - 15 carambars - 10 cl de lait. Faire fondre le beurre et les carambar dans le lait. Mélanger le sucre, la farine,...

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Tags: carambar, cupcakes, tagada, freebies, toppers

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5 novembre 2009

cake salée Avocat/truite/tomates séchées

produits particuliers employés : tomates séchées et conservées dans de l'huile SAKARI moutarde douce au riesling Alélor Recette de la pâte à cake : 300 gr de farine, 1/2 sachet de levure, 1cà soupe de crème, 1cà soupe de moutarde, 3 oeufs, 150 gr de beurre...

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Tags: avocat, cake, tomates séchées, truite

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4 novembre 2009

gressins

Ingrédients pour environ 30 gressins 225 g de farine 7 g de sel 15 g de levure de boulanger 135 ml d’eau tiède 30 ml d’huile d’olive Graines de sésame, de cumin ou de pavot Préparation Dans un récipient, versez la farine, le sel et faites un puits Délayez...

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Tags: gressins

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3 novembre 2009

Canard à l'orange de Bree - desperate housewives

Aujourd'hui c'est mardi ! aujourd'hui c'est Desperate Housewives !! Ingrédients :. - 1 canard de 2 kg environ. - 6 oranges.- 1 carotte. - 1 oignon .- 100 g de beurre. - 1 bouquet garni.- 2 cuillere à café de fécule de pomme de terre. - 2 cuillere à soupe...

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Tags: cuisine des desperate housewives, desperate housewives, canard à l'orange de bree van de kamp

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2 novembre 2009

petit jeu

clic sur l'image pour tout savoir et peut être gagner la créa de ton choix ! merci justine !

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2 novembre 2009

les journées gourmandes de Vaison la romaine - reportage photos du samedi après-midi ;-)

me voilà sur une bien grande scène, avec pas loin de 200 personnes devant moi, un micro, une webcam qui retransmet mes faits et gestes sur un écran géant... Au début le stress, surtout avant la monté sur scène ,puis peu à peu ,je suis rentrée dans mon...

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Tags: macarons, journées gourmandes de Vaison la Romaine

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1 novembre 2009

Muffins Anglais

Depuis que j'avais gouté ceux de Regent's park, je rêvais d'essayer cette recette ! pour 10 muffins anglais : 220 ml de lait 15 gr de beurre fondu 325 gr de farine 1 cc de levure de boulanger déshydratée 5 gr de sel (1 cc environ) *** Mettre les ingrédients...

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Tags: muffins anglais

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