Prunille fait son show...

30 mai 2011

les copies maison de gateaux indistriels pour les goûters des enfants...

C'est à la mode, alors voici une récap de ceux que j'ai déjà fait ! Le kinder délice maison (janvier 2010) mes petits écoliers (novembre 2008) les mikados (septembre 2009) bisc and M'M's (novembre 2008) des pim's (février 2008) des figolu (février 2008)...

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Tags: mikados maison, imitation gateaux du commerce, kinder délice maison, petits écoliers maison

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28 mai 2011

tarte aux cerises noires

Cette recette je l'ai déjà publié sur ce blog dans le passé mais ,je ne pouvais pas résister à la reposter puisque c'est d'actualité et une de mes tartes préférées ! Pour cette tarte choisissez les cerises les plus noires de l'abre ou du panier.This recipe...

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Tags: tarte aux cerises, crème d'amandes

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26 mai 2011

muffins aux cerises

De très jolis muffins ,ultra gourmands ,à la cerise parfumé au bon goût d'amande amère. Perso, j'adore ! j'en ai fait 24 ! et pour faire durer le plaisir et la saison,j'en ai congelé quelques uns. Je n'ai pas un grand mérite puisque je me suis servie...

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Tags: muffins aux cerises

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24 mai 2011

Cerises séchées

Pas de cerises confites cette année, j'ai décidé de tester une autre technique de conservation. Les cerises séchées, style raisins secs, que je pourrai employer dans des cakes, des cookies... No cherries this year, I decided to test another preservation...

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Tags: cerises séchées

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22 mai 2011

{variantes autour de} confitures de cerises

Selon la variété de cerises que l'on a le goût de cerises n'est pas forcément prononcé ou suffisant pour rendre une confiture attrayante, voici les différentes associations de confitures que j'ai fait, de pures inventions(et essais) : Depending on the...

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Tags: confiture, confiture cerise et canelle, confiture cerises et fraises, confiture cerises et rhum et raisins, confiture de cerises

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19 mai 2011

gateau renversant aux cerises

1kg de cerises 150 gr de sucre 120 gr de farine 120 gr de beurre fondu 1 sachet de levure 3 oeufs 100 gr de sucre + 30 ml d'eau pour le caramel 1kg of cherries 150 gr sugar 120 gr flour 120 gr melted butter 1 packet yeast 3 eggs 100 g sugar + 30 ml of...

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Tags: gateau de cerises

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17 mai 2011

Yeasted donuts (j'ai encore testé une nouvelle recette)

j'ai testé différentes recettes de donuts, ceux-ci sont très bon ,très moelleux. J'en ai fait 13 (damned !) avec les proportions suivantes.Au début,je pensais qu'ils seraient petits ,en réalité ils étaient énormes !! Vendus à l'école pour la vente de...

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Tags: donuts

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15 mai 2011

Limonade de cerises maison {expérience}

A la maison ,on adore la limonade rose à la cerise, alors ,j'ai décidé de tenter la recette... J'ai procédé comme pour la limonade de citron à quelques chose près. 200 gr de cerises écrasées avec leur noyaux et quelques queues. 1 litre d'eau 1 filet de...

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Tags: limonade de cerises maison

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13 mai 2011

{expériences} de limonades maison

Premier essai, j'ai opté pour une recette express, impatiente de voir le résultat ! recette : mélangez 1 jus de citron, 250ml d'eau, 20 gr de sucre et à la fin ajoutez 5 ml de bicarbonate de soude, vous allez ainsi créer immédiatement une boisson pétillante...

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Tags: limonade maison

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11 mai 2011

Gateau aux deux chocolats et double texture

il vous faut : 200 gr de chocolat noir, 200 gr de sucre, 6 oeufs, 100 gr de chocolat au lait, 100 gr de farine, 500 ml de lait, 150 gr de beurre, 1 cc de bicarbonate de soude. faîtes fondre le chocolat au lait dans le lait. Faîtes également fondre le...

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Tags: gateau chocolat

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