Barres de céréales Ananas confit, raisins et cranberries
Monsieur est tombé in love de mes barres de céréales ! alors maintenant ,il faut que j'assure à la fabrique !
Pour vous procurer des fruits exotiques confits au sucre de canne (carambole, ananas,malaccas, etc...) rendez-vous sur "la fabrique des douceurs"
50gr de beurre, 120 gr de chamallow, 140 gr de céréales ici pétales de riz soufflé et blé, 20 gr de cranberries, 20 gr de raisins secs, quelques morceaux d'ananas confits coupées en petits cubes.
faire fondre le beurre avec les chamallow , remuez au fouet pour plus d'homogénéité.
verser ce mélange sur les céréales + les fruits ,secs et confits, bien mélanger
Etaler en une couche uniforme, bien tasser, laissez refroidir et couper en barres.
Laisser sécher les barres à l'air libre en les retournant de temps en temps.
Emballez-les pour une meilleure conservation et pour pouvoir les transporter, dans du film alimentaire.