presque pas en retard, la tarte aux pêches Texo-soissonnaise !
Comme tous les blogueurs qui participent au Salon du blog culinaire et grâce à chef Damien, j'ai reçu de la part de la coopérative de haricots de Soissons :
-Un sachet de haricots de Soissons (ici)
-Un petit pot de crème de haricot de Soissons aux Noix "Les jardins de Marie" (ici)
le challenge était de publier une recette avant le 25 septembre, je n'avais pas oublié, je n'ai juste pas vu le temps filer !
Alors voilà, j'ai fait une tarte texo-soissonnaise aux pêches !
(texo car basée sur une recette texane, soissonnaise : pour Soissons)
C'est vraiment étrange mais cette crème de haricots aux noix à un gout de crème de marron ! fabuleux non ?
j'ai donc décidé d'en faire mon fond de tarte .
Là ,elle est dans le four, alors ,je vous en recause plus tard ;-)
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Edit de 21 heures:
voici la tarte sortie du four !
La recette un autre jour, je suis trop crevée là pour vous faire un long discours et j'ai pleins de choses à expliquer sur cette tarte ,notament la fabrication de la pâte ...