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pour réaliser ce gateau rayé, j'ai fait plusieurs génoises fines et colorées que j'ai "empilé"

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Pour souder les couches, mettre de la crème ou de la confiture, moi,j'ai choisit une confiture de qualité au cassis

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Le gateau fait 13x13 cm et 8 cm de haut, il est recouvert de pâte à sucre (recette là )

Le gateau au début était tout blanc !

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je l'ai peint avec du colorant alimentaire noir.

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les enfants l'on adoré ! je pense que je referai des gateaux colorés comme celui là, surtout que maintenant ,j'ai un peu mieux compris comment joué avec les rayures grace à mon autre loisirs : la fimo !

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J'ai depuis appris que ces gateaux rayés s'apellaient des "lapis cake" ou "kueh lapis", gateau à priori d'origine indonésienne.mais ici ,je n'ai pas utilisé la technique traditionnelle (vu que je ne savais pas qu'il y en avait une !), je retenterai donc avec la fameuse technique...et je vous expliquerai tout ça !