gateau avec une étoile cachée dedans

Cela faisait un petit moment que je n'en avait pas fait des "gateaux à images" (j'aime bien ce nom...) .

Suite à la petite récap faite de ceux que j'avais déjà fait et suite à l'émission le meilleur pâtissier, j'ai eu envie de m'y remettre !

Le rendu est très joli ,je trouve, en tous cas il a fait fureur à la vente de gateaux de l'école !

cake feve tonka fondant chocolat

L'étoile est un fondant au chocolat (ma recette habituelle), les parties rouge et verte sont un cake à la fève tonka.

Preuve que l'on peut vraiment allié le joli et le goût contrairement à ce que pense certains !

étoiles gateaux

J'ai déjà envie de faire d'autres modèles !

cake hidden cake 

Cake à la fève tonka :

125 gr de beurre très mou, 150 gr de sucre, 3 oeufs, 250 gr de farine, 1/2 sachet de levure chimique, une demi-fève tonka rapée.

Mélangez tous les ingrédients dans l'ordre énoncé. Versez dans un moule chemisé de papier sulfurisé.

Cuire 40 minutes à 180°C , environ.

Recouvrez pourquoi pas de glaçage royal, saupoudrez de sprinkles, de canelle, de chocolat rapé...

hidden cake star

Quelques uns de mes autres gateaux cachés (hidden cake)(cliquez sur les images pour les recettes):

le gateau avec un coeur à l'intérieur

IMG_2114IMG_2802IMG_2800P102002663232189_p

Le gateau damier (sans moule particulier)

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les gateaux "pois"

dot cakeDSCN5515

Le gateau "léopard"

leopard cake

Le gateau surprise à rayures géométriques façon "lapis cake"

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Le pain Panda

panda bread