Prunille fait son show...

18 juin 2009

pâte de pistache - acte 2

j'avais déjà testé la recette de Pierre Hermé ICI, aujourd'hui,je me suis laissée tentée par celle de KitchenVictim. Bien plus simple à mon sens. j'ai juste diminué les proportions 100 gr de pistaches que j'ai fait grillée avant de les moudre. 25 gr de...

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Tags: pâte de pistache

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18 juin 2009

smoothie ananas - coco, un peu pina colada mais sans l'alcool !

25 cl de jus de pomme 300 gr de chair d'ananas 1 càs bombée de noix de coco rapé mixer le tout et mettre au congélateur pour obtenir un beuvage très frais attention de ne pas le laisser congeler ! nous l'avons bu au goûter avec un mini panettone des plus...

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Tags: smoothie ananas - coco

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17 juin 2009

je joue dans son bocal !

Nadja sort son premier livre et propose à 3 personnes d'en gagner un, alors je tente ma chance !

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17 juin 2009

tiramisu aux fruits rouges et madeleines (chocolat et/ou nature)

Pour cette recette de tiramisu,j'ai innové en utilisant des madeleines à la place des biscuits traditionnels. Il faut dire que j'ai dans mes placards de délicieuses madeleines que j'ai bien du mal à préserver des gourmands qui les chipent dans mon dos...

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Tags: tiramisu aux fruits rouges

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17 juin 2009

smoothie nectarines/fraises

pour 80 cl environ ,soit 4 verres : 25 cl de jus de pommes 200 gr de fraises 200 gr de chair de nectarines 1 filet de citron 20 gr de sucre on mixe tout et on met au frais, pourquoi pas même un peu au congélateur ! encore un délice fruité pour le goûter...

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Tags: smoothie nectarines fraises

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16 juin 2009

GATEAU danseuse classique

Un gateau pour le goûter de fin d'année de la danse et pour l'occasion quelques photos du making-off avec la prof de danse ,herself, qui est venue se frotter à la pâte à sucre ! Un simple gateau au yaourt recouvert de pâte à sucre. Il nous a fallu 2h15...

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Tags: pâte à sucre, gateau rigolo, gateau 3D, gateau danseuse

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15 juin 2009

ça y est ma participation au concours "I love chocolat " est en ligne

Vous allez enfin pouvoir voter pour moi et mon "crumble de poulet au sirop de cacao "! déchaînez vous , car j'ai du retard à rattraper ! ;-) Merci !

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15 juin 2009

crumble de poulet au sirop de cacao

faire revenir des blancs de poulet dans de l'huile puis les couper en petits dés. Faire caraméliser les petits dés de poulet dans du sirop de cacao. disposer ces dés dans de petits plats avec un peu de jus pour que cela ne soit pas trop sec, ajouter un...

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Tags: crumble de poulet au sirop de cacao

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14 juin 2009

lulu rose et fées maison

je tente ma chance à ton jeu delfée ! et si pour une fois ,j'avais de la chance !

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Tags: fées maison, lulu rose

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14 juin 2009

Pesto aux deux huiles (argane et olive de provence)

1 gousse d'ail, 10 feuilles de basilic, 4 pincées de pignons de pin,du parmesan,de l'huile d'argane, de l'huile d'olive mixer le tout, bien que moi,je préfère passer l'ail au presse-ail avant de le mettre dans le mixer, la texture est meilleure. Ajuster...

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Tags: pesto, pistou, huile d'argane

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