cours de patisserie - Prunille fait son show...

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cours de patisserie

10 janvier 2014

Sablés géométriques - tutoriel

Sablés géométriques - tutoriel

Vous connaissez peut être à présent mon goût pour le travail de la pâte, des pâtes, toutes les pâtes et aussi pour la fantaisie, j'ai réunit les deux dans cette nouvelle forme de sablés. Des sablés originaux,géométriques, colorés et identiques, teintés...

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Tags: prunille fait son show, sablés fantaisies, sablés modelés, cours de pâtisserie, tutoriel sablés

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8 janvier 2014

Gateau Barbapapa bleu - Barbibul - barbapapa cake

Gateau Barbapapa bleu - Barbibul - barbapapa cake

Voilà un nouveau gateau Barbapapa vient de rejoindre la petite famille déjà composé de Barbabelle clic (violette, fleurs et collier) et Barbidur clic (le rouge). Celui ci a vu ses formes un peu plus arrondies, voir la photo ci-dessous et ses petits bras...

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Tags: anniversaire, pâte à sucre, gateaux rigolos, gateau 3 D, prunille fait son show, barbapapa cake, cours de pâtisserie, gâteaux de fêtes, gâteaux évènementiels, barbapapa bleu, barbibul

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25 novembre 2013

Macarons ourson "Me to you"

Macarons ourson "Me to you"

Voici une autre modèle de macaron , les petits oursons "Me to you" que j'adore ! 100% pâte de macaron (hormis le coeur et les traits très fins, of course) 3 créatrices sur cette photo : créations pâtissières (prunille ), créations florales (vert tige...

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Tags: macarons, macarons addict, prunille fait son show, cours de pâtisserie, macarons design, cours de macarons, cartoon macarons, me to you macaron

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20 novembre 2013

Macarons Hello Kitty et macarons oursons {100% pâte de macaron } { food art }

Macarons Hello Kitty et macarons oursons {100% pâte de macaron } { food art }

Voici deux autres modèles de macarons originaux, figuratifs ou en forme . Toujours réalisés à 100% avec de la pâte à macarons, pas de glaçage royal . Voyez les reliefs du dessin . Même les moustaches de Kitty sont en pâte de macarons ! Teddy bear et sont...

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Tags: macarons, macarons en forme de sapin, prunille fait son show, cours de pâtisserie, macaron design, macarons fantaisies, macarons oursons, cours de macarons, macarons originaux, cartoon macarons, macaron designer, macarons hello kitty, teddy bears macarons

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18 novembre 2013

Macarons Minion { Food art } {Macarons design }

Macarons Minion { Food art } {Macarons design }

Depuis 2007 , je me passionne pour les macarons . Depuis 2008, je m'amuse à créer des macarons originaux, en forme comme l'on dit . Parfois durant de longues semaines, je les laisse de côté car ,je me passionne pour la pâtisserie en général , la pâte...

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Tags: macarons, prunille fait son show, cours de pâtisserie, macarons design, cours de macarons, cartoon macarons, créateur de macaron, macaron designer, macarons minion, minion

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5 novembre 2013

Gateau " Le petit chaperon rouge" - gateau à étage - pâte à sucre .

Gateau " Le petit chaperon rouge" - gateau à étage - pâte à sucre .

Gateau à étages sur le thème du petit chaperon rouge. Deux étages de 20 et 17 cm, ce qui représente environ 40 parts. J'ai voulu que la décoration raconte une petite histoire, en bas le loup et une décoration en noir et blanc pour le côté un peu "effrayant"...

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Tags: pâte à sucre, gateau à étages, prunille fait son show, wedding cake, cours de pâtisserie, cours de pâte à sucre, gateau le petit chaperon rouge, little red riding Hood cake

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1 novembre 2013

Eclairs au chocolat et ses minis ...

Eclairs au chocolat et ses minis ...

Crème pâtissière au chocolat, fondant au chocolat et 3 tailles d'éclairs... même le mini au centre est fourré de crème pâtissière . pâte à choux: Préchauffez votre four à 220°C. Faîtes fondre 75gr de beurre dans 180ml d'eau dans une casserole. ajoutez...

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Tags: pâte à sucre, prunille fait son show, éclairs, cours de pâtisserie, éclairs au chocolat, éclairs fantaisies

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28 octobre 2013

Mini Cupcakes citron/ pavot

Mini Cupcakes citron/ pavot

Gais et acidulés, ces mini cupcakes au citron et au pavot égayeront vos tables et réveilleront vos papilles ! Une base de quatre quart au citron avec des graines de pavot et un glaçage au cream cheese citron également agrémenté d'un soupçon de graines...

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Tags: pâte à sucre, cupcakes, prunille fait son show, citron, cours de pâtisserie, gâteaux de fêtes, gâteaux évènementiels, pavot

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7 octobre 2013

Dômes myrtille (bavarois) et chocolat blanc

Dômes myrtille (bavarois) et chocolat blanc

Un bavarois à la myrtille avec un insert de confiture et de meringue, le tout posé sur un sablé breton maison (recette Mercotte) La purée de myrtille ,conditionnée au litre provient du site "Les Fleurons d'Apt". J'adore la myrtille ! J'adore leurs produits...

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Tags: anniversaire, prunille fait son show, cours de pâtisserie, prunillefee, bavarois myrtille, chocolat blanc, dôme myrtille

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30 septembre 2013

Gateau Hello Kitty { pâte à sucre } Fleurs et papillons...

Gateau Hello Kitty { pâte à sucre } Fleurs et papillons...

Un gateau Hello kitty pour les deux ans de Lara. A l'intérieur un moelleux au chocolat et ses "bulles de grenadine roses ". ( Bubble cake) Recettes trucs et astuces pour réaliser un bubble cake , suivre les lien ci après : Bubble cake 1 bubble cake 2...

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Tags: anniversaire, pâte à sucre, gateau rigolo, gateau 3D, Hello Kitty, gateau d'anniversaire, prunille fait son show, cours de pâtisserie

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