porridge

Vu que l'on adore mettre des flocons d'avoine dans les yaourts, je me suis dit que j'allais tenter le porridge.

Mettre 100 ml de lait dans une casserole et 3 c à soupe de flocons d'avoine et 1 pincée de sel, faire cuire jusqu'à ce que le mélange épaississe mais reste crémeux.

Servir de suite avec une noisette de beurre et un filet de miel.

Verdict : ben...bof !peut être cuit avec du sucre vanillé pour donner plus de goût...

Comments

[Lisette]

Moi j'adore ça! Je fais cuire des flocons d'avoine dans du lait au micro-ondes. Pour ce qui est de la quantité, je vois ça à la louche. Je mets ensuite de la cannelle et du gingembre dessus et je le mange chaud. So yummy!
Mais bon, tous les goûts sont dans la nature ;-)

[Mikki]

Oh that's a shame! Try eating it really hot with a splash of cold milk over it and sugar or golden syrup. That's the best :)