Prunille fait son show...

28 juillet 2010

Glaces HELLO KITTY - Exclusivement réservé aux filles !

tout d'abord faire une glace à la vanille : 180 ml de lait, 180 ml de crème liquide, 2 jaunes d'oeufs ,1 oeuf entier , 65 gr de sucre, 1/2 gousse de vanille. faire bouillir le lait la crème et la vanille. Laisser refroidir pendant ce temps battre jaunes...

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Tags: glace hello kitty

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26 juillet 2010

{le goût de l'Amérique} Glace Vanille Pécan /Caramel

Dans un cornet maison ,of course ! tout d'abord faîtes caraméliser vos noix de pécan (j'ai fait les125gr du paquet mais tout n'ira pas dans la glace !) dans une poêle. pour cela faites fondre à sec 2 c à soupe de sucre dans une poêle, quand le sucre est...

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Tags: caramel beurre salé, glace pécan

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24 juillet 2010

100%mag ,once again...rediffusion

Le reportage sur les olives dans lequel j'ai cuisiné est repassé vendredi 23 juillet dans le 100%mag été. merci Maud pour l'info. Alors si vous ne l'avez toujours pas vu , vous pouvez à nouveau le voir sur le replay pendant 7 jours à cette adresse :...

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Tags: 100% mag, macarons tapenade

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23 juillet 2010

{un peu de tout} réponse questions, découvertes, vacances...

la première nouvelle à mon avis est une mauvaise nouvelle ! : l'écran de mon ordi est parfois tout blanc quand je l'allume ou après s'être mis en veille...à mon avis ce n'est pas bon signe ! :-( *** De passage pour quelques jours dans un camp hollandais...

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21 juillet 2010

la tarte aux abricots sans beurre, sans sucre, légère, légère mais tellement gourmande !

certains régimes préconisent de ne pas manger de fruits, mais... Comment résister à de beaux fruits en cette saison ? encore plus quand ils sont beaux, bio et du jardin, j'ai nommé : les abricots ! Alors voici une recette de tarte très light pour se régaler...

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Tags: recette light, tarte abricots

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19 juillet 2010

Sorbet à l'abricot bio du jardin

il vous faut 700 gr d'abricots, 50 gr de sucre et un blanc d'oeuf. Commencez par dénoyauter les abricots puis passez les à la "moulinette" pour les rendre en purée et éventuellement ôter les filaments (selon les variétés) Vous allez récupérer 500 gr de...

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Tags: sorbet à l'abricot

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14 juillet 2010

{cookies} Toys Story 3 sort aujourd'hui ! alors nous ont fait des sablés, quelle idée !

Oui, vraiment quelle idée que de faire des sablés décorés de chocolat par cette chaleur ! Vraiment ,je me demande ce qui m'est passé par la tête !!! ;-) frigo obligatoire pour les maintenir en vie ! Je prépare donc les décors en chocolat en faisant le...

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Tags: decorated cookies, sablés décorés, toys story 3

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13 juillet 2010

Parfumez votre été avec les sirops à idées !

Je suis fan des sirops Moulin de Valdonne et cette année encore ils sortent de nouveaux produits Voici les deux sirops que j'ai reçu: Le sirop miel épice est parfait pour cuire et parfumer vos viandes ,en particulier le canard bien sûr, mais même avec...

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Tags: sirop moulin de valdonne

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12 juillet 2010

{ Pie in a Jar } Histoire d'une tarte empotée ...

Cela faisait longtemps qui j'y pensais et voilà, l'occasion s'est présentée aujourd'hui... Une tarte empotée aux fruits du jardin, avec un brin de croquantes gourmandises ! Tout d'abord il a fallu faire une pâte brisée , ensuite cueillir abricots et groseilles...

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Tags: pie in a jar, tarte en pot

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12 juillet 2010

bon plan pâte à sucre

Les prix sur la pâte à sucre ont baissé sur www.original-store.com. Paquet 250g : 2,19 eu lieu de 2,79 Paquet de 500g : 3,99 au lieu de 5,49 !!! Bon gateaux à vous !

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Tags: pâte à sucre

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