Prunille fait son show...

27 mars 2009

Madeleines à la farine de chataigne

farine de chataigne : trempées dans du chocolat chaud ,elles libèrent tout leur arome , un délice ! derniers jours pour voter pour mon blog (jusqu'au 31 mars):

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Tags: madeleines à la farine de chataigne

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27 mars 2009

Des tisanes aux noms enchanteurs...

Je continu mon chemin de découverte des thés et tisanes... cette fois-ci ,je me suis laissée charmer par deux noms de tisanes féériques (et aussi par leur composition !) L'élexir de Merlin composée de pomme, raisins, pétales de souci, myrte citronnée,...

Posté par creaprovence à 09:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thé chocola'thé, itéabio, tisane

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26 mars 2009

Crevettes Sumac

le sumac est un arbre qui fournit des baies aromatiques que l'ont utilise sèches entières ou en poudre. Cette poudre est soit mise directement sur les mets soit infusée puis le liquide est ajouté au jus de cuisson. Le sumac est apprécié pour l'acidité...

Posté par creaprovence à 13:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sumac

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26 mars 2009

Vraie fausse brioche trop trop bonne !

il vous faut: 1 fromage blanc ou yaourt, 2 jaunes d'oeufs, 2 blancs d'oeufs en neige,1 pincée de sel,80 gr de sucre, 135 gr de farine,1/2 sachet de levure chimique, 1/2 bouchon de fleur d'oranger,1 rasade de rhum ambré. mélanger tous les ingrédients ,ajouter...

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Tags: fausse brioche

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25 mars 2009

quiche crétoise et bacon

il vous faut : une pâte brisée, 1/2 litre de lait environ,2 oeufs,des tranches fines de bacon et un pot de "délice crétois" Etaler votre pâte, y déposer des petits morceaux de bacon, verser dessus le mélange lait + oeufs + 1 c.à soupe de "délice crétois".Déposer...

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Tags: quiche crétoise et bacon

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25 mars 2009

faux tiramisu ou verrines de fraises/ biscuits roses et chantilly maison

sur le marché ,j'ai trouvé de charmantes fraises françaises, un peu petites,un peu biscornues, et je me suis dis : "ah ! des vraies fraises!", alors ,j'en ai acheté une barquette. 1,20 euros les 250 gr. j'ai préparé un sirop, eau+sucre+ rhum, j'ai coupé...

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Tags: fraises tagada, biscuits de Reims roses, chantilly

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24 mars 2009

Album pour vos réalisations, envoyez vos photos !

comme vous pouvez le remarquer dans la colonne de droite, j'ai ajouté un album photos. Je souhaite mettre dedans toutes vos réalisations (cuisine ou bricolage) à partir d'une de mes recettes ou tuto. j'en ai vu pas mal dans le temps, mais ,je ne me souviens...

Posté par creaprovence à 14:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 mars 2009

Avis de recherche !

je suis à la recherche de cercles en inox pour les présentation individuelle de bavarois , ou entrées fraicheurs... Avis à mes amis...partenaires...blogueuses...

Posté par creaprovence à 14:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 mars 2009

Amuse-bouche crétois

dans des verres à whisky,je crois...hauts et fins... mais y'a quoi dedans ? ça : Ce délice crétois est vraiment délicieux ! (c'est un mauvais jeu de mots mais c'est vrai, délicieux !)

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Tags: délice crétois, verrine amuse-bouche

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24 mars 2009

sucettes en chocolat à la pâte de fruits

Tapisser vos moules à sucettes de chocolat, remplir avec de la pâte de fruits fondue ou pas encore prise, recouvrir de chocolat, faire prendre au frais et tapoter pour démouler

Posté par creaprovence à 07:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucettes au chocolat

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