prunille fait son show - Prunille fait son show...

27 janvier 2016

Gateau Hollywood - wedding cake / gateau à étages

Gateau à étage, pour 40 personnes , il faisait 50 cm de haut et je dirai 8 kilos facile ! Il faut dire qu'il était bien garni de crème citron et framboise.5 ou 6 couches de crème par étages . Et des gateaux de 12 cm de haut . Pellicule film personnalisée...

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Tags: pâte à sucre, prunille fait son show, hollywood cake, gateau Hollywood, gateau sur mesure, gateau évènementiels

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25 janvier 2016

Gateau fond sous marin

Cette année encore la maman m'a fait confiance pour son gateau d'anniversaire . Cette année le challenge était de taille avec le thème imposé par Félix à sa maman. Chaque gateau est un challenge, j'aime à chaque fois innover ou ajouter un détail personnalisé,...

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Tags: anniversaire, prunille fait son show, gateau à thème, pâtisserie enfants, gateau personnalisé, gateau fond sous marin, ppâte à sucre, submarine cake

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23 janvier 2016

Gateau OLAF (Reine des neiges - Frozen)

Gateau Olaf tout chocolat pour un petit graçon qui aime beaucoup le dessin animé de la Reine des Neiges. Olaf est en pâte à sucre entièrement comestible et modelé à la main sans moule. Gateau aux décors entièrement comestibles. Ce qui était très amusant...

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Tags: pâte à sucre, gateau anniversaire, prunille fait son show, gateau à thème, impression azyme

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18 janvier 2016

Layer Cake Kinder Shokobons.

Layer cake kinder. Un gateau très gourmand , déclinable à l'infini : oréo, cookies, mars, twix, fraise, framboise, etc... Garniture: crème légère aux kinder shokobons et éclats de chocolat shokobons. Décoration très gourmande faite de chocolats Kinde...

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Tags: prunille grandit, anniversaire, kinder délice, prunille fait son show, prunillefee, layer cake, gâteaux sur mesure

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2 janvier 2016

Gateau " Feuille d'automne"

Voici ma feuille d'automne. Ce gateau est vraiment une merveille gustative. Beaucoup de travail avec deux "biscuits" différent et la réalisation de la décoration de feuille de chocolat et cerclage chocolat. J'ai utilisé la recette de Mercotte : http://www.mercotte.fr/2015/11/11/la-feuille-dautomne-5e-epreuve-technique-le-meilleur-patissier-saison-4/...

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Tags: prunille fait son show, prunillefee, feuille d'automne

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27 décembre 2015

Bûche de Noël " Maewish" création Prunille fait son show

Cette bûche de Noël est une création personnelle, adaptée du macaron que j'avais créé pour le concours du meilleur macaron amateur de Montélimar où j'ai remporté le premier prix ( ce qui m'a permi d'aller en finale à Paris et de rencontrer Pierre Hermé,...

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Tags: macarons, Noël, prunille fait son show, gâteaux sur commande, noel en provence, bûche prunillefee, création prunillefee, exclusicité, gâteaux personnalisés., lactée caramel, maewish

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22 décembre 2015

Gateau Pokémon - Ronflex et son bol de riz.

Gateau Pokémon, Ronflex, tout chocolat pour 10 personnes. Je sais pas pourquoi mais ça m'a remi dans la tête la chanson de Rondoudou... ça vous parle ?

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Tags: pâte à sucre, gateau rigolo, prunille fait son show, gateau manga, gateau pokémon, gâteaux sur commande

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21 décembre 2015

Macarons Star Wars...

Voici mes dernier macarons "forme". L'équipe de Star Wars !

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Tags: macarons, prunille fait son show, star wars

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15 décembre 2015

Cours de Cake design de Noël - Prunille fait son show à IXINA Montélimar

C'était il y a quelques semaines déjà, un atelier Cake design sur le thème de Noël animé au coeur du magasin IXINA montélimar que je remercie de m'accueillir. J'anime régulièrement , environ une fois par mois ,un atelier à IXINA Montélimar, N'hésitez...

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Tags: prunille fait son show, pâte à sucre., cours de pâtisserie, ixina montélimar, Montélimar, cours de cake design

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21 novembre 2015

Gateau "envolée de papillons arc-en-ciel"

Carte blanche pour ce gateau d'anniversaire de mariage. intérieur vanille /poires seule contrainte un biscuit bien moelleux (mais comme toujours !) et un peu d'originalité. Alors je me suis dit que le côté strass et matelassé pour un anniversaire de mariage...

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Tags: pâte à sucre, prunille fait son show, gateau de mariage, gateau évènementiel, anniversaire de mariage, papillon arc en ciel

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