Cette recette , est une recette d'Annie, fialiste au concours "l'ardèche s'invite dans votre cuisine " avec moi. Retrouvez sa recette sur le site des "toqués d'Ardèche" ICI. Annie avait fait un cake version familial, j'ai préféré le tenter en version...

Pour cette recette ,il vous faudra d'abord passez le (ou les) poivron sous le grill du four en le tournant de temps en temps (compter 10 à 15 minutes). quand le poivron est bien grillé, enfermez le dans un sac plastique et laissez le refroidir.A présent...