Une recette de Félicia Tillman (soeur de Martha Huber), vous savez l'infirmière brune, ennemi de Paul Young. Ce gateau (que moi,j'ai fait en portions individuelles), alterne les couches de biscuits sablés et de crème dessert (vanille ou chocolat). A préparer...

C'est la première fois que je faisais des boulettes, je dois dire que j'ai adoré ! petite astuce ,je roule mes boulettes dans la farine avant de les frire , ce n'est pas indiqué dans" le livre des recettes du mistral", qui m'avait été offert par Alapage.com...