La pâte feuilletée la plus simple au monde !

On y va , suivez les photos !

On mélange bien mais sans trop s'attarder

j'ai choisi de faire une tarte aux poireaux, donc, j'ai cuit ma pête à blanc 10 minutes à 210 °C puis j'ai ajouté ma garniture.

Et là on cuit 25 minutes environ à 210°C

un morceau de pâte que j'ai fait cuire seul pour mieux visualisé le feuilletage :

Comments

[La Romanche]

je l'ai testée... mais je crois que je ne l'ai pas assez cuite... Un peu déçue du coup, mais c'est de ma faute. Pas grave, je vais me forcer à faire un autre essai pour me forcer à manger une autre tarte....

[Kro]

J'ai essayé la recette, mais je ne comprenais pas tes proportions!! Je voyais marqué : 50 gr de farine!! J'ai donc mis 200 gr de farine pour 4 petits suisse et 60 gr de beurre. Le résultat n'était pas là!! Alors je suis retournée sur ton blog et j'ai ouvert mes mirettes!! Et là j'ai compris: 150 gr!! Ca va nettement mieux comme ça!!! Cette pâte est fantastique, c'est un régale à la travailler en plus!!!
Merci de cette découverte!

[cecilek]

J'ai pris note car en plus je viens d'acheter des petits moules pour faire des chaussons aux pommes et autres friands !

[Elodie ^^]

Je vois que miss Koala est passée avant moi, mais c'est clair, çà donne envie de tester...

[Marie Charrier]

Géniale comme pâte feuilletée ! Moi qui suis paresseuse, je note ta recette !!