paëlla express pour long week-end ensoleillé

en présentation individuelle

ou en version familiale

Faire revenir oignon et poulet dans une grosse sauteuse.

Enlever le poulet et finir la cuisson sous le grill du four.

Mettre des petits légumes coupés en dés dans la sauteuse (courgettes, tomates...), faire revenir puis ajouter 300 gr de riz, faire revenir et finalement ajouter de l'eau diluée avec dun petit sachet de colorant espagnol,spécial paëlla.

Rajouter de l'eau petit à petit si besoin est.

Quand le riz et les légumes sont cuits ,disposer crevettes et poulet sur le dessus et maintenir au chaud.

A déguster dehors, à l'ombre d'une tonelle accompagné d'un verre bien frais...

Comments

[Lisanka]

Une bien jolie recette!

[clemence]

une belle présentation.

[Nat]

J'aime beaucoup ces recettes express. bises

[AurelieW]

ah oui, avec cette présentatio, elle a tout de suite l'air plus "mieux" cette paella