13 mars 2009
la journée du financier#3 version thé vert Matcha
Recette des financiers, pour 16 mini-financiers :
1 blanc d'oeuf,30 gr de sucre glace,40 gr de poudre d'amandes,10 gr de farine,30 gr de beurre fondu,1 petite cueillère à café de thé matcha pour préparation culinairetrouvé chez Itéa Bio.
Mélanger tous les ingrédients, remplir le moule à mini-financiers , soupoudrer de poudre de matcha et cuire 10 minutes à 180°C.
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