Financiers à la tapenade pour l'apéro

Ingrédients et recette :

40g d'huile d'olives,1 blanc d’œufs, 1grosse pincée de sel, 20g de sucre , 35g de poudre d'amandes, 25g de farine, 1 pincée de levure chimique, 25 g de tapenade(noire ici et maison).

Battre l'oeuf avec le sucre, au batteur électrique et le monter en neige ferme,, ajoutez les poudres, l'huile d'olive et la tapenade, versez dans des minis moules à financiers et cuire 15 minutes à 200°C

Ensuite décorez de dés de fromage de chêvre, d'olives...

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Comments

[Béné]

Testés, approuvés, puis réalisés pour l'apéro du baptême de mon p'tit Lu. Nous étions 60, c'était très pratique à faire. A refaire bien certainement !

[Mélanie]

Testés ! Je les ai trouvé délicieux ! A refaire...

[gibou]

trop mignon
bisous

[Mélanie]

Ils ont l'air délicieux ! Je tenterai bien !

[coco]

T en panne on reste en rade sur tes financiers à la Tapenade!!! rien de grave au moins? tu nous mijote un truc de dingue?? bizz coco