Cheese cake mûres /myrtilles

pour 5 cheese cakes individuels :

125 gr de biscuits environ

50 gr de beurre.

mélanger biscuits émiéttés et beurre pour reformer une pâte, dont vous tamisserai le fond de vos moules en tassant bien (mettre un papier sulfurisé dans le fond pour faciliter le démoulage si vous n'avez pas de cercles à patisserie, comme moi). Réservez au frais.

***

Mélanger 100 gr de st moret avec 100 gr de fromage blanc (ou petits suisses), ajouter25 gr de sucre, 1 oeuf, 80 gr de fruits(mixés), 1 sachet de sucre vanillé.

Verser cette préparation sur le biscuit.Cuire entre 40 et 50 minutes à 160°C.

Laisser refoirdir avant de démouler.

garnir d'un coulis de framboise.

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Comments

[Orianne]

Merci pour cette recette simple et très réussie ! Nous nous sommes régalés !!
Bonne continuation !

[Océane]

c'est avec grand plaisir que je découvre ton blog et pour la fan de cheese cake que je suis, ta recette me donne l'eau à la bouche

[touria]

hhhhhhhhhhhhhhhhhum j'adorre quand simplicité et originalité sont ensembles

[lapinouack]

coucou
ça donne envie
je viens de recevoir ta newsletter
je suis impatiente de voir la vidéo
et je suis triste car je n aurais pas de cadeau !;) :)

[tichat]

t'as pas le droit!! je suis fan inconditionelle du cheese cake( et je n'en ai jamais fait)...et celui ci...mon dieu, qu'il est alléchant!