Figurez-vous que j'avais trouvé un blog qui recensait toutes les recettes et astuces pour avoir des glaces et sorbets onctueux dans un seul billet, mais voilà,je n'ai jamais pu le retrouver...je peste, si jamais quelqu'un le croise donnez-moi le lien,...

voici le dessert que j'ai concoté pour le concours de Karine. Ou plutôt le trio de desserts ! "trio estival" ou "trio fraîcheur " Au menu : carpaccio de nectarine au sucre muscavado et grains de pistaches sorbet à l'ananas macaron à la confiture d'abricot...