Tout le mérite revient à Prunille ,qui m'a appris cette recette ;-)

La chandeleur est célébrée 40 jours après Noël, et marque ainsi la purification de la vierge et la présentation de l'enfant-Jésus au temple de Jérusalem .C’est au Vème siècle que le Pape Gélase Ier rend cette fête chrétienne,pour d’autres, c’est au VIème...