Farine de blé : 750 g, Lait 1/2 écrémé : 30 cl Levure de boulanger : 7 g, Oeufs : 3 Sel fin : 15 g, Sucre à la vanille : 5 g Beurre doux : 400 g, Jaunes d'oeufs : 2 Sucre en grain : 500 g Réaliser une pâte avec tous les ingrédients, à l'exception du beurre...