lait concentré fait maison

Pour compléter le post d'hier (dulce de leche) , voici la recette du

lait concentré sucré fait maison:

1 tasse (250 ml) de lait en poudre
2/3 tasse (170 ml) de sucre
1/3 tasse (80 ml) d'eau bouillante


Faire dissoudre le sucre dans l'eau bouillante.
Ajouter le lait en poudre et bien mélanger, au moins 2mn au fouet .
Vous obtenez une préparation très liquide.
Mettre une nuit au frais.

Et au matin vous aurez, du lait concentré sucré identique à celui que vous achetez en magasin.

Comments

[Nine]

Wahou ! Merci beaucoup pour cette recette faite maison !!!

[mayacook]

Voilà qui va dépanner!

[lucie]

ah bon? oh mais c'est génial ça!

[Sha]

Je n'avais jamais pensé à en faire "maison"