03 novembre 2018

Chronique "livres de cuisine" pour cette fin d'année ( ou pour s'inspirer ! )

Ceux qui me suivent sur instagram connaissent déjà ma rubrique " livres de cuisine" et on peut être même déjà vu certains des titres suivants, mais je me suis dit , vu que nous entrons en période de Noël , qu'un article sur le blog serai très utile pour vous présenter quelques nouveautés et quelques belles idées, à offrir ou à s'offrir ! ( j'avoue !) On commence par les enfants et ce coffret des éditions Larousse Jeunesse. A partir de 8 ans " trop facile la pâtisserie", sorti le 12/10/2018, au prix de 14,95 . un coffret qui... [Lire la suite]

19 juin 2018

LA boisson de l'été ! Recette du chia fresca ou chia limonade

Cette boisson en plus d'être saine et rafraichissante et aussi naturelle et énergisante. Originaire du mexique, cette boisson à base de graines de chia et de citron peut être agrémentée d'autres fruits juste après le temps de pause et juste avant dégustation. La graine de chia renferme également de nombreux nutriments (protéines, oméga 3, calcium, magnésium, fibres). La recette sur ma chaine youtube : https://www.youtube.com/watch?v=3gPzZVXvErg Des variantes : ​Au gingembre : ajoutez le jus extrait de 2 cm de racine de... [Lire la suite]