24 décembre 2013

Vous ne pourrez plus jamais dire que vous ne savez pas cuisiner le foie gras ! ( recette en moins de 2 minutes )

J'ai faillit intituler mon article "foie gras de la honte" mais bon, ça risquait d'être mal interprété ! Bref voici une recette de foie gras qui vous prendra 2 minutes et vous pourrez épater vos invités ! La première astuce est d'acheté son foie gras "éveiné" , opération la plus délicate et pénible dans la préparation du foie gras. Ensuite pous pouvez également le choisir "éveiné et assaisonné", et là il ne vous reste déjà presque plus rien à faire ! Sinon vous pouvez l'assaisonner vous même comme suit : 5 gr de sel 1... [Lire la suite]
Posté par creaprovence à 08:22 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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