
Avec cette recette ,je participe à un concours "boursin" auquel j'ai été gentilment invitée par Gourmandine
Ingrédients :
1 pâte feuillettée
1 boursin ciboulette et échalotte
5 grosses pommes de terre
6 tranches fines de jambon cru.
tour de main :
tapissez le fond d'un moule à tarte en céramique de fines tranches de jambon cru, tartinez de la moitié du boursin.
Pelez et coupez les pommes de terre en cubes, faîtes les revenir à la poele dans un peu d'huile, pour qu'elles soient dorées, il est inutile de les...
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