20 janvier 2019

Hier, à Montélimar chez Eric Escobar avait lieu le Concours Macaron Amateur International . pour l'occasion, un jury de prestige était réuni , l'occasion aussi d'une rencontre de tous les gagnants du concours Montilien . 2015 : moi-même, 2016 : notre regretté Pascal, 2017 : Fabienne, 2018 : Alix, 2019 : Aurore. L'occasion de discuter avec Mercotte toujours aussi pétillante et de nombreux passionnés de pâtisserie, ce fût très agréable . Voici la composition du jury : • MERCOTTE Marraine du concours depuis 2012 et Jury de l’émission... [Lire la suite]
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08 juin 2015

Ma participation au concours macaron amateur 2015.

Je n'ai pas beaucoup publié sur le blog ces derniers temps, ce qui n'est pas à mon habitude , mais j'avais de bonnes raisons pour cela ,un emploi du temps très chargé avec plusieurs "gros projets" à mener de front . Aujourd'hui,je viens donc vous parler du premier de ces projets ( dans l'ordre chronologique) : Le concours du macaron amateur France organisé par Vincent Guerlais depuis quelques années. *** Le 7 janvier 2015, 19 h : je suis devant mon ordinateur car à 19 h précises ouvent les inscriptions au concours de... [Lire la suite]