15 mars 2018
Recette gateau de Pâques : un gateau un peu fou pour les fous de chocolat !
la recette en image : clic ici !
Conseils :
Choisissez un moule avec un trou central plus petit pour avoir une moins grosse quantité de ganache à préparer et aussi cela évitera que ça déborde du plat à la découpe.
Sur la vidéo ma ganache, que j'avais rallongée du coup, était trop liquide mais avec les bonnes proportions données dans la vidéo cela sera plus onctueux .
il faut tout de même prévoir un plat à gateau un peu plus grand que le gateau .
Régalez vous et surprenez votre famille à la découpe de se gateau qui cache un coeur de crème !
yummy !
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