Articles populaires – Prunille fait son show...

2 juin 2009

Dinette de printemps, tapas ,cakes, tartines...et leurs recettes !

Les petites saldes sont assaisonées avec mon huile d'olive chouchou. Une tortilla au chorizo : En fait une omelette de pommes de terre agrémentée de morceaux de chorizo des tartines de pain paysan maison , st Moret et saumon fumé : Un flan d'asperges...

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Tags: flan d'asperges au foie gras, tartines au saumon fumé, tortilla au chorizo

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27 mai 2009

fairy cakes "Hello Kitty" aux pépites de chocolat

Ah ! hello Kitty, cela faisait longtemps que je voulais la représenter en gateau, elle est si jolie. je n'ai pas de découpoir en forme d'hello kitty, j'ai donc improvisé la découpe au couteau. Pour 6 fairy cakes aux pépites de chocolat : 60 gr de beurre,...

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Tags: fairy cakes, cupcakes, Hello Kitty

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14 avril 2009

palmitos au pesto ... ou... palmiers au pistou.

il vous faut : une pâte feuillettée toute prête et pour faire votre pesto : du basilic ,de l'ail, du parmesan et de l'huile d'olive (ici , de l'huile d'olive produite à environ 60 km de chez moi, belle douce épaisse, j'adore !l'huile provençale ,c'est...

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Tags: palmiers au pitou, palmitos, pesto

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7 mars 2009

salade de fraises, fleurs d'hibicus et sucre muscavado

j'ai voulu tenter ce mélange qui me semblait féérique ! je sais certaines vont me gronder car ce n'est pas vraiment la saison des fraises mais... j'étais heureuse de pouvoir découvrir de nouveaux produits le sucre muscavado , avec son goût très prononcé,...

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Tags: fraises tagada, fleurs d'hibicus, sucre muscavado

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4 février 2019

Sablés gravés personnalisés

Aujourd'hui, petite revue biscuits personnalisés et Mea culpa , lol . En effet ,je ne publie pas très régulièrement vos biscuits personnalisés , parfois même j'oublie de prendre certains en photo avant l'emballage... Donc ce petit article pour vous montrer...

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Tags: biscuits personnalisés, sablés

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11 février 2019

Retour sur la fête de la truffe de Valence

Voici un petit reportage sur le marché de la Truffe de Valence de quoi largement vous donner envie de vous y rendre l'an prochain, nous y avaons vraiment passé un ecxellent moment ! Le salon se tenait sur deux jours, le 26 et 27 janvier sur la place du...

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Tags: truffe, valence

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28 novembre 2017

Portrait en macaron - Charlie Boisseau - rencontre avec le chanteur

J'ai réalisé un nouveau portrait en macaron, et cette fois ,j'ai eu la chance de l'offrir à la personne concernée ... Charlie Boisseau. Pour ceux qui ne le connaîtrez pas , Charlie incarne Lancelot du lac dans la comédie musicale " la légende du roi Arthur"...

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Tags: macarons, charlie boisseau

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29 juillet 2014

Fraisier - recette et montage -

Fin juillet et trouver des fraises françaises, je n'ai pas pu résister à un fraisier, d'autant plus que bientôt il faudra attendre plusieurs mois pour s'offrir ce plaisir ! pour la génoise : mélangez 150 gr d'oeufs entiers avec 75 gr de sucre et monter...

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Tags: fraisier, crème mousseline

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11 novembre 2015

Gateau Star Wars

Gateau star wars je trouve qu'il a été magnifiquement bien mis en valeur avec les sabres lumineux et le fond noir. Motifs métal, logo star wars Gateau vanille / poire et ganache chocolat. Petites vues de la garniture pour ceux qui pensent encore qu'un...

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Tags: gateau star wars, star wars cake

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19 avril 2014

La Mouna de Pâques ...recette....

La Mouna est une brioche emmenée par les Espagnols à Oran (Algérie), tradition de la cuisine Pieds-noirs pour Pâques . On enfouit parfois pour cette occasion un oeuf dur à l'intérieur. Parfumée à l'orange, au citron et même avec de l'anis pour une version...

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Tags: brioche, mouna

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22 janvier 2013

Mug cake au citron

le lecteur : _ dis donc Prunille , t'en as pas marre des "mug cakes" ? Prunille : _ ben... heu... un petit dernier pour changer du chocolat ? *** Donc pour un mug cake au citron : Fouettez 1 oeuf et 20 gr de sucre environ directement dans le mug. Ajoutez2...

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Tags: citron, mug cake

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14 janvier 2013

tatin façon tartiflette au boursin

Avec cette recette ,je participe à un concours "boursin" auquel j'ai été gentilment invitée par Gourmandine Ingrédients : 1 pâte feuillettée 1 boursin ciboulette et échalotte 5 grosses pommes de terre 6 tranches fines de jambon cru. tour de main : tapissez...

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Tags: boursin, tartiflette

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18 octobre 2012

{ Exercice de modelage } Un visage en pâte à sucre ...

Il reste quelques traits un peu grossiers, je pense qu'il me manque un petit outil pour pouvoir lisser tout cela... Cela faisait très longtemps que je n'avais pas modelé de visages, c'est pas tout à fait comme le vélo, on oublie un peu ... Mais maintenant...

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Tags: pâte à sucre, modelage visage

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7 décembre 2012

Bonhommes et sapins en pain d'épices.(Faits par Prunille herself !)

C'est une tradition ,chez nous depuis que j'ai des enfants, pas un Noël sans sujets en pain d'épices ! On a commencé avec les sapins dans le sapin,Ti'biscuit, les sapins en 3D puis les bonhommes en guirlande, les maisons en pains d'épices que l'on ne...

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Tags: Noël, pain d'épices

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6 décembre 2012

Les brioches de la Saint Nicolas !

Pour la St Nicolas ,il est de tradition de faire des menneles, ces petits bonhommes de brioche, cette année ,j'ai voulu y ajouter St Nicolas en personne ! Inspiré de la brioche Père Noël de l'an dernier, j'ai juste remplacé le bonnet par une mitre. Le...

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Tags: brioche st nicolas, manneles

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20 mai 2012

J'ai testé pour vous : le moule à pain

Un article sur le blog en plein Week-end ? Oui, je déroge un peu à ma règle de ne pas publier le Week end car j'ai tellement d'articles en cours de rédaction ou prêts à publiés ,que j'en suis déjà au mois de juin dans mes programmation ! Et puis ,je me...

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Tags: le moule à pain, mon fournil

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4 mai 2012

Une pyramide de macarons pour ses 18 ans !

Des macarons noisette/amande avec une ganache chocolat noir. Pour un cône de polystyrène de 28 cm, prévoir une quarantaine de macarons et éventuellement des fleurs ,des rubans ,des petits objets pour boucher les trous ;-) Pour le montage coupez des cure-dent...

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Tags: macarons, pyramide de macarons

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13 avril 2012

Tartes maison { j'ai testé la pâte brisée avec mon nouveau robot } + petit cadeau

Voilà, voilà, j'ai un nouveau robot (ah, oui, vous le saviez déjà...), il a tellement de fonctions que je vais surement vous en parler plusieurs fois. Surtout que c'est la première fois que je possède un joujou comme celui là , je dois donc tester et...

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Tags: pâte brisée maison, tartes maison

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25 mai 2012

J'ai testé pour vous le produit culinaire à la mode de ce printemps...Le philadelphia milka !

Vous l'aurez sans doute comme moi ,vu sur de nombreux sites ou blogs. Ce que j'ai retenu de mes lectures : 1.certains aiment... 2....d'autres n'aiment pas. 3. il a un bon goût de chocolat 4. il n'a plus le goût du philadelphia. 5. il ne contient pas d'huile...

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Tags: philadelphia milka, testé pour vous

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23 juin 2012

J'ai testé pour vous : Les compotes Charles et Alice

Grâce à violette de canalblog et à Charles et Alice ,j'ai bénéficié d'un bon d'achat de 2,50 euros pour goûter des produits "charles et Alice", j'ai choisi d'acheter 2 barquettes de 4 compotes, une aux mirabelle, une aux fraises, j'ai dû ajouter environ...

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Tags: charles et alice, compote

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2 juillet 2012

Si vous avez toujours aimé les pochettes surprise , vous aimerez les SABLES SURPRISE { recette et DIY }

Si comme moi vous aimez les choses rigolotes, si comme moi vous aimez surprendre, si comme moi vous aimez vous amuser... Vous aimerez cette petite recette ! Idéale pour les fêtes d'enfants, mais pas que... Il vous faudra réaliser une pâte à sablés, ensuite...

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Tags: pinata cookies, sablés surprise

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28 septembre 2011

{ j'ai tenté la } Brioche panda

Souvent mon amie Valou s'inspire de mes recettes et les publie sur son blog, et bien aujourd'hui, c'est moi qui ai puisé l'inspiration chez elle avec cette brioche panda, je n'ai pas repris sa recette, juste l'idée du panda dans la brioche. Une idée qui...

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Tags: brioche panda, panda bread

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30 janvier 2012

{ Brioche } Kringle aux pommes { tressé en épi } + explications de la tresse

A la maison tout le monde aime beaucoup cette brioche qui ne sèche pas trop vite. Alors on varie les parfums et même un peu la forme. Le tressage en épi, celles qui ont des petites filles à cheveux longs, connaissent peut être, c'est une tresse à 4 branches...

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Tags: kringle, tresse en épi

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25 juillet 2011

Brioche aux pépites de chocolat

Je suis sûre que beaucoup d'entre nous, ayant essayé de faire une brioche aux pépites de chocolat dans leur MAP ce sont retrouvés avec une brioche "tout chocolat" les pépites ayant fondues ! Pour ne pas que cela arrive voici comment faire : pour la brioche:...

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Tags: brioche, pépites de chocolat

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30 décembre 2011

La bûche du Nouvel An { macarons ! }

Pour Noël,je n'ai pas eu la possibilité de faire une bûche, aurais-je été un peu frustrée ? En tous cas ,je savais que de toutes façons ,je devais faire cette bûche là ! L'idée du montage n'est pas de moi,je l'ai trouvé dans un magazine gratuit, par contre...

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Tags: macarons, bûche de Noël

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