Articles populaires – Prunille fait son show...

9 mars 2012

gateau danseuse classique en pâte à sucre

Je vous avoue qu'il m'a été carrément très difficile de choisir un seul gateau pour participer au concours, parmis les nombreux gateaux que j'ai déjà réalisé, car même si ils ont tous leur faiblesses, moi,je les aime ;-) Alors que faire ? Dévoiler par...

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Tags: pâte à sucre, gateau danseuse classique

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19 août 2011

Roll Bread { Le petit pain le plus moelleux que je n'ai jamais fait !}

Petits pains moelleux comme ceux que nous avons mangé en angleterre (et écosse). Je n'avais ,je crois bien, jamais fait de petits pains aussi moelleux ! En angleterre on le retrouve partout, il sert pour faire les sandwiches, il accompagne certains plats...

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Tags: roll bread, parker house roll

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28 mai 2011

tarte aux cerises noires

Cette recette je l'ai déjà publié sur ce blog dans le passé mais ,je ne pouvais pas résister à la reposter puisque c'est d'actualité et une de mes tartes préférées ! Pour cette tarte choisissez les cerises les plus noires de l'abre ou du panier.This recipe...

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Tags: tarte aux cerises, crème d'amandes

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5 septembre 2011

Back to school - rentrée des classes

Voici ce qui sera surement la tenue de rentrée des classes pour Prunille, une tenue façon uniforme acheté en angleterre cet été. Quand nous sommes arrivés en Angleterre cet été ce n'était encore pas les vacances et nous avons croisés tous ces écoliers...

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Tags: back to school, uniforme écolier anglais

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18 juin 2011

Pavlova individuelles aux framboises

La pavlova est un dessert en forme de gâteau et à base de meringue nommée en honneur de la ballerine russe Anna Pavlova. recette : pour la meringue : 1 blanc d'oeufs, 1 pincée de sel, 80 gr de sucre en poudre pour la crème fouettée : 1 brique de crème...

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Tags: pavlova, framboises

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16 septembre 2011

pull-apart bread { la brioche qui s'épluche! }

Un jour Valérie loves cakes en a parlé sur facebook, Mélanie, Manue et Sabrina (et d'autres)n'ont pas tardées à vouloir tester cette idée et moi aussi ! Je publie un peu plus tard car mes publications sur le blog pour la semaine dernière étaient déjà...

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Tags: brioche à éplucher, pull-apart bread

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12 juillet 2011

Rendez-vous au Pré-au lard, une dernière fois pour boire un bierraubeurre...

Demain sort le volet deux du 7 ième film de Harry Potter ! Episode très attendu, et en même temps un peu de tristesse de se dire que c'est fini. Pour l'occasion, je vous ai fait de la bierraubeurre... Honnetement c'est pour le fun, car c'est très mauvais...

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Tags: bierraubeurre, harry potter

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17 octobre 2011

Je suis tétue comme un PANDA {bread}

J'ai retenté la tête de panda dans un pain ... cette fois c'est plutôt réussi, mais je vous prévient pour en arriver là, il m'a fallu une patience et une précision d'horloger ! peser, mesurer, calculer... Déjà ,une chose très importante : choisir une...

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Tags: panda bread, bread art

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9 mars 2011

Pintade fermière des Landes au foie gras et confit de figues sur confit d'oignons à l'orange - Combat des Régions

Grâce à 750 gr ,je participe à un "combat des régions" 5 blogueurs d'une région cuisinent le même produit, Les recettes sont déposées sur leur blog . Un jury composé de blogueurs landais choisit la meilleure recette de chaque région : 5 blogueurs de la...

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Tags: 750 gr, pintade des landes

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27 décembre 2010

Panettone de Noël aux raisins secs et bio du jardin

Voici le panettone servit aux petits déjeuner du Week-end de Noël. Avec les raisins secs du jardin, selon une méthode ancestrale de mes arrière-grands-parents.Raisins muscats. il vous faut : 500 gr de farine, 15 gr de levure fraiche,250 ml de lait tiède,...

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Tags: Noël, panettone

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3 juin 2011

Cake pops {Nouvelle génération}- cake pops new generation- Nouvelle recette !!

Je vous avais prévenu qu'avait germé dans ma tête des envies de tests et d'expériences suite à l'achat de mon appareil à mini-donuts ! I warned you that had germinated in my mind the desires of tests and experiments on the purchase of my unit mini donuts!...

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Tags: cake pop, cake pop maker

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6 juin 2011

Oréo {fait maison} ~ Homemade Oreo

voici mon premier essai d'Oréo maison, gustativement et visuellement c'est plutôt pas mal . Oréo maison : pour la pâte à gateaux : 150gr de farine,30 gr de cacao non sucré, 1 pincée de sel 115 gr de beurre, 100 gr de sucre, 1 oeuf, extrait de vanille...

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Tags: homemade oreo, oréo maison

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20 juin 2011

Donuts Oréo

Une idée {farfelue}[ou pas] qui m'est venue, encore un détournement de recette, mais pourquoi pas !? des Donut oréo, le goût des Oréos, le biscuits noir, la crème...mais sous forme de biscuit troué, de donut...cuit dans mon apareil à mini-donuts ,of course...

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Tags: donut oreo, oréo

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25 juin 2011

{décoration de gateau facile} Gateau roulé au Nutella et petit plus déco pour anniversaire [ou pas]

On m'a gentilment demandé un gateau roulé pour une petite fête d'école, je ne pouvais pas refuser ;-) mais une fois devant ma pâte ,je me suis dit que je ne pouvais pas non plus résister à une petite fantaise ! J'ai eu envie d'égayer un peu les simples...

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Tags: gateau roulé arc en ciel, déco de gateau facile

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27 juin 2011

Cupcakes {salés} tomates séchées et ciboulette (topper creamcheese)

Pour la fête de l'école , des cupcakes salés, pour changer un peu ... For the feast of the school, salty cupcakes, for a change ... pour les cupcakes : 1/2 sachet de levure chimique, 8 à 9 c.à soupe de farine, 120ml de lait, 2c à soupe d'huile d'olive,...

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Tags: cupcakes salés

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4 juillet 2011

Macarons chocolat noir et cerises amarena

En général ,je publie mes recettes de macarons uniquement sur le blog "macarons addict", je fais une petite exception , car début de vacances et dernières épreuves de BAC font que je n'ai pas eu le temps de rédiger d'autres recettes pour aujourd'hui...mais...

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Tags: macarons, cerises amarena

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7 mai 2011

Ma cuisine de Marseille- premier livre de Georgiana (cooking girl et masterchef)

J'ai l'immense privilège d'avoir reçu en avant-première le livre de Georgiana et d'être invitée à la soirée de lancement !. Vous vous souvenez Georgiana de Masterchef (elle a fini 13 ième). Mais aussi notre Cooking girl !!! Son premier livre sortira donc...

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Tags: georgiana, ma cuisine de marseille

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13 août 2011

Shortbread Ecossais

il vous faut: 140 gr de farine 1 pincée de sel 120 gr de beurre 45 gr de sucre glace Battez le beurre au fouet pour le ramollir et le rendre crémeux.Ajoutez le sucre, battez, puis la farine. Quand le mélange est homogène, étalez votre pâte dans un moule...

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Tags: écosse, shortbread

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15 août 2011

porridge

Vu que l'on adore mettre des flocons d'avoine dans les yaourts, je me suis dit que j'allais tenter le porridge. Mettre 100 ml de lait dans une casserole et 3 c à soupe de flocons d'avoine et 1 pincée de sel, faire cuire jusqu'à ce que le mélange épaississe...

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Tags: miel, porridge

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21 janvier 2011

Buttons cookies / sablés bouton

Recette des sablés au beurre : ingrédients: 240 gr de farine 120 gr de sucre 125 gr de beurre mou 1 oeuf colorant rouge *** Mélangez tous les ingrédients jusqu'à obtention d'une boule de pâte homogène.Etalez la pâte coupez des disques puis avec un emporte-pièce...

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Tags: button cookies, sablés boutons

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10 janvier 2011

Galette des rois au Toblerone

Pour la déco ,je me suis inspirée de la technique de la galette Monsieur A chez Arnaud Delmontel, l'intérêt n'étant pas de reproduire sa galette mais de personnaliser la mienne, une galette royale c'est sympa ,je trouve... pour cette galette ,je me suis...

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Tags: galette des rois, toblerone

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24 février 2011

Cupcakes au Benco (pour ne pas citer de marque...)

Pour 7 gros cupcakes : 40 gr de benco 150 ml d'eau bouillante 80 gr de beurre 2 oeufs 140 gr de farine, 150 gr de sucre 1 cc de levure 1 pincée de sel Mélangez les ingrédients sec dans un saladier. Ajoutez le benco à l'eau bouillante puis le beurre (laissez...

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Tags: cupcakes au chocolat, cupcakes au benco

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21 mars 2011

Cake au Brocoli - Broccoli cake - surprise inside !

Une idée trouvé sur edible crafts, mais venant du blog de Nigella, elle-même aillant trouvé la recette dans un livre de Rose Bakery, mais à laquelle elle a apporté quelques modifications. Et maintenant ma version basée sur celle de Nigella mais à laquelle...

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Tags: broccoli cake, cake au brocoli

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6 décembre 2010

Sapin de Noël 2010

Cette année un "vrai" sapin, un géant de 2 mètres et de bonne envergure ! Quelques détails des décorations. Le poinsettia en or blanc offert par notre Danois lors de sa visite. La maison en pain d'épices à rejoint la déco lovée dans un boa de plume, comme...

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Tags: sapin de Noël, décoration de Noël

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8 avril 2011

Ma jupe qui tourne - homemade pettiskirt

pour Prunille Pettiskirt Oopsy Daisy Baby. Pour l'anniversaire de Prunille , nous avions demandé aux invitées de venir avec de jolies jupes, il m'en fallait donc une digne de l'évènement ! Je me suis donc mis au travail pour me faire un "pettiskirt" et...

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Tags: homemade pettiskirt, pettiskirt

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