. J'étais presque partie pour faire une blanquette de veau, en désespoir d'inspiration, mais quand même il faisiat chaud ! et en ce moment ,j'ai envie de saveurs du sud, j'ai envie de trucs à picorer...oui, mais ça se calcule, ça se prépare ! Et puis,...

1 gousse d'ail, 10 feuilles de basilic, 4 pincées de pignons de pin,du parmesan,de l'huile d'argane, de l'huile d'olive mixer le tout, bien que moi,je préfère passer l'ail au presse-ail avant de le mettre dans le mixer, la texture est meilleure. Ajuster...

il vous faut : une pâte feuillettée toute prête et pour faire votre pesto : du basilic ,de l'ail, du parmesan et de l'huile d'olive (ici , de l'huile d'olive produite à environ 60 km de chez moi, belle douce épaisse, j'adore !l'huile provençale ,c'est...