Articles populaires – Prunille fait son show...

29 août 2012

Ma première tarte aux figues

Je n'avais jamais imaginé faire une tarte avec des figues que j'aime manger fraîches et si possible sous l'arbre ! Mais un jour ma route à croiser celle de Sylvie et il se trouve que c'est devenu une de ses recettes préférées, alors quand j'ai ramené...

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Tags: figues séchées maison, sucre muscovado, tarte aux figues, crème amandes

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21 septembre 2012

fondant au chocolat et au mars ou fondant au chocolat crunchy ? Deux recettes aujourd'hui !

Pour réaliser ce gateau , il vous faut : 3 barres de chocolat Mars 100gr de beurre, 200 gr de chocolat noir, 120 gr de sucre, 3 oeufs, 100 gr de farine. Réalisation : Faîtes fondre le beurre et le chocolat ensemble . Pendant ce temps battez oeufs et sucre,...

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Tags: fondant au chocolat, coulant au chocolat et au mars, fondant au chocolat crunchy, mars

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9 juillet 2012

Faîtes des colliers avec vos vieux (ou non ) t-shirt !

Cette idée n'est pas de moi, elle circule depuis belle lurette sur les blogs américains ! Et je l'ai découvert grâce à pinterest en fait. Vous voulez des liens ? Alors pour être hônnête ,je n'ai aucune idée de qui a eu l'idée la première ! donc pour les...

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Tags: tuto, DIY, collier t-shirt, necklace t-shirt

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6 juillet 2012

GATEAU à POIS - { Polka Dot cake} + Astuce cuisson gateau expresse pour personnes pressées

Voici la suite de mes élucubrations culinaires ,depuis que j'ai reçu mon moule à cake pop, qui permet de faire des boules de gateaux. J'ai déjà fait le bubble cake , puis ,je me suis dit ,moi qui ai depuis longtemps envie d'un rainbow cake sans avoir...

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Tags: cake pop, gateau à pois, polka dot cake, gateau express

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11 janvier 2012

Gateau des rois aux fruits exotiques confits {ananas, caramboles, malaccas }

J'ai toujours un stock énorme de fruits confits à la maison ,alors ,je ne m'étais pas inquiétée de vérifier ce qu'il me restait avant de commencer ma pogne dimanche matin à 7h30...Erreur plus un brin de macédoine ou morceaux de fruits confits, juste des...

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Tags: épiphanie, pogne, pogne aux fruits confits, gateau des rois

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17 février 2012

{ Dessert de St Valentin } fondant au chocolat, virgule de crème anglaise et coeur de chocolat doré [ DIY ]

La saint valentin c'est passé me direz vous... oui mais ,pas besoin de ça pour s'offrir un dessert gourmand, non ? A force de voir les "top chef" et "masterchef" faire des virgules et des traits en tous genres dans leurs assiettes, ça m'a contaminé !...

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Tags: fondant chocolat, st valentin, crème anglaise., peinture dorée alimentaire

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1 février 2012

Crêpes { ART } party !

Vous n'êtes sûrement pas sans le savoir mais la chandeleur c'est demain, le 2 février ,comme chaque année ! J'ai déjà publié sur ce blog , lors de précédentes chandeleur, la recette des crêpes, du gâteau de crêpes et même des crêpes avec des formes au...

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Tags: crêpes fantaisies, crepes art, crepes dentelles, pancake art

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9 janvier 2012

Banana Ketchup

Une variante au ketchup. Cette sauce plus douce est beaucoup utilisé à Hawaï, aux phillipines et en amérique du sud. Elle s'accorde parfaitement avec du poulet grillé ou des crevettes. Recette issue du livre "yes we cook".(j'ai diminué les proportions)...

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Tags: noix de coco, banana ketchup, crevettes panées, ketchup

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24 août 2011

Apéros dinatoires , quelques idées... cubes de melon, chamallows salés, macarons, cupcakes, toasts fantaisies

Au lieu de couper des billes de melon, coupez des cubes, puis à l'aide d'un petit outils de cuisine creusez un trou rond au centre et versez-y 2/3 goutes de vinaigre balsamique. J'étais sceptique, j'avais peur du vinaigre mais en réalité on ne sent pas...

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Tags: macarons, cupcakes, chamallows salés, cubes de melon

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23 décembre 2010

Un emballage gourmand et étonnant pour vos cadeaux !

Sans vouloir être prétentieuse, je n'ai encore jamais vu ça ailleurs. Une idée m'est venue et me voilà testant et inventant " la boule de Noël surprise" ! ;-)) Je ne vous montrerai pas le détail de toutes les inscription au cas où le destinataire du cadeau...

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Tags: boule de Noël surprise, boule en pain d'épices, emballage cadeau en pain d'épices, emballage cadeau gourmand

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24 septembre 2010

sucettes faites maison pour les 7 ans de Prunille

Bon, ok, il reste encore 5 mois avant son anniversaire, mais cela fait déjà 6 mois que j'ai commencé à la préparer doucement (depuis le précédent en fait) glanant ,réflèchissant, notant les idées pour ne rien oublier... Et autant vous dire que j'ai raison...

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Tags: anniversaire, anniversaire prunille, sucettes fait maison, sweets

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12 avril 2010

Tielles Sétoises

Je n'avais jamais pensé à cuisiner moi-même mes tielles ,jusqu'à ce que un jour ,on me le suggère...C'est un peu long à préparer mais réellement très bon ! Je les ai fait aux poulpes, on peut aussi les faire aux calamars. Voici les jolis poulpes : Jolis...

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Tags: frontignan, poulpe, tielles, tielles sétoises

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20 janvier 2010

fudge and chocolate square autrement dit des carrés (aux céréales) au caramel anglais et au chocolat

Pour réaliser ces carrés croustillants, il vous faut : 150 gr de céréales type pétale de maïs. 60 gr de beurre + 20 gr. 120 gr de chamalows. 100 gr de caramels fudge .150 gr de chocolat noir. Dans un saladier mettre 150 gr de pétales de maïs. Dans une...

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Tags: chocolat, square et loisirs, carrés croustillants., fudge

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1 septembre 2009

Quesadillas de Gabrielle Solis ou plutôt de "mamma"...

pour 4 personnes ,il vous faut 8 tortillas (la recette sur mon blog ici) de la viande de dinde ou de poulet, cuisinée avec de la sauce tomate, des oignons, du paprika, des piments (si vous aimez)puis hachée, environ 400 gr. Du maïs ou des haricots rouge....

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Tags: desesperate housewives, quesadillas, solis, tortillas

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26 mai 2009

J'ai étrénné ma toute nouvelle MAP

me voici en place, prête à suivre pas à pas les instructions, tout d'abord la recette du livre et ensuite le mode d'emploi de la map. Ma brioche ,je l'ai surveillée tout au long de sa préparation ! quel bonheur de la voir gonfler. quel bonheur de la démouler,...

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Tags: brioche, kenwood, machine à pain, rue du commerce

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14 avril 2009

croissants au caviar d'aubergines

hyper facile ! une pâte feuilletée toute prête, un pot de caviar d'aubergine (ici à la libanaise). On déroule la pâte, on tartine de caviar. on coupe la pâte en 12 triangles, on les roule en partant du côté le plus large ,on forme les croissants en recourbant...

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Tags: caviar aubergine, croissant, apéro dinatoire, idée pour apéro

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16 juin 2009

GATEAU danseuse classique

Un gateau pour le goûter de fin d'année de la danse et pour l'occasion quelques photos du making-off avec la prof de danse ,herself, qui est venue se frotter à la pâte à sucre ! Un simple gateau au yaourt recouvert de pâte à sucre. Il nous a fallu 2h15...

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Tags: pâte à sucre, gateau rigolo, gateau 3D, gateau danseuse

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28 mai 2009

Glace aux M&M's américains

en fait une glace à la vanille dans laquelle on mélange des minis M&M's pourquoi M&M's américains ? parce que ceux là le sont, ils viennent du site "my american food" et je suis suffisament fan des usa pour avoir envie de le dire ;-), trop fière de mon...

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Tags: MM's, glace à la vanille, glace aux mm's, sorbetière

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28 avril 2009

Cake pistache/cranberries/vodka

Certaines d'entre vous se disent que ce parfum leur rapelle quelques chose ,j'en suis sure ! ben oui, j'avais vu ce cake sur le blog d'Eryn, mais comme j'étais privée de connexion(vous vous souvenez ,hein?), impossible d'avoir sa recette, alors ,j'ai...

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Tags: cranberries, cake anglais, pistaches, vodka

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14 avril 2019

Premier fraisier 2019

Premier fraisier avec des fraises de Carpentras . Pour l'occasion j'ai ressorti une recette CAP pâtissier, la traditionnelle crème mousseline, cela faisait une éternité que je n'en avait ps fait ! Très bonne mais c'est quand même pas la plus légère des...

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Tags: prunille, fraisier, fraises

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3 janvier 2020

Bonne année 2020 ! et première recette de l'année !

Je vous présente mes meilleurs voeux ! que cette nouvelle année réalise tous vos projets et vos rêves ! Pour bien commencer l'année ,je vous propose une recette détaillée pour réaliser des makis. Peut être une idée sympa à tester ce week-end , non ? Le...

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Tags: prunille fait son show, youtube, makis

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22 janvier 2020

Je teste la détox aux smoothies

Je vous laisse visionner la vidéo pour tous les détails, je vous met juste la liste des courses ci dessous ;) https://youtu.be/GE9awmhzg6M LISTE DES COURSES : des graines de lin, 3 cup de framboises, 3 bananes, 1 sachet de pousses d'épinards, beurre d'amandes,...

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Tags: smoothie, youtube, detox

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29 janvier 2019

Préparons la chandeleur ! recette de pâte à tartiner et crèpes sans POA

Aujourd'hui , en prévision de la chandeleur ,je vous propose une recette de pâte à tartiner chocolat/noisettes saine, sans huile de palme, sans sucre ajouté et sans gras ajouté, ce qui ne l'empêche pas d'être vraiment gourmande ! https://www.youtube.com/watch?v=6iZfPl3i9Bo...

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Tags: pâte à tartiner, vegan, crèpe

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22 septembre 2017

Macarons ... sans oeuf .

Deux essais de macarons sans oeuf . Un véritable défi. Deux essais, deux recettes différentes, deux résultats différents. Visuellement les roses sont plus proches mais gustativement je crois que les blancs sont plus agréables. Le troisième essai réunira...

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Tags: macarons sans oeufs, macarons vegan, macarons vegetaliens

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8 juin 2017

Tarte aux framboises

J'adore les tartes aux framboises, surtout quand elles sont du jardin ! Et j'aime également beaucoup cette présentation avec un trou central. Tarte réalisée très rapidement quelques minutes avant de passer à table, la pâte était prête, les framboises...

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Tags: prunillefee, tarte aux framboises, tarte à trou

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