Articles populaires – Prunille fait son show...

3 avril 2009

Les Brassados de Pâques ou brassadeaux

Ces gateaux sont incontournables de Pâques, on en mange durant toute la période pascale. Je pensais à une tradition provençale, mais ,je n'ai pas réussi à trouver l'histoire de ces brassados, je suis très déçue, apparemment peu de personnes les connaissent....

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Tags: Brassados, Pâques, brassadeaux

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20 février 2009

Pim's Banane et ananas

Voici les étapes de leur fabrication : Confiture de Banane/ananas trouvée sur le site BAOTAK (si vous aimé les saveurs du soleil, vous trouverez là bas de quoi réveiller vos papilles !) Recette de ma génoise : (moelleuse et maléable, super pour les gateaux...

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Tags: pim's, pims, confiture bananeananas

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8 mars 2009

bouchées provençales à la tapenade verte

Petits muffins ou fairy cake pour l'apéro ou en accompagnement de salades. Votre marché : pour une dizaine de mini-muffins 40 gr de beurre fondu 1 pincée de sel 1 oeuf 75 gr de farine 1 c. à café de levure chimique 1 c. à soupe d'huile d'olive AOC d'aix...

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Tags: bouchées apéritives, huile d'olive, tapenade

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25 novembre 2008

christmas cookies - sablés de Noël décorés

*** pâte pour les sablés : 250 gr de farine, 125 gr de sucre (j'ai mis motié moitié sucre blanc et sucre roux), 125 gr de beurre,1 oeuf, 1 pincée de sel. nous avons divisé la pâte en 3 pour la parfumer diféremment (canelle, orange et cacao) Puis nous...

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Tags: christmas cookies, glaçage, sablés de Noël

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30 novembre 2008

Christmas pudding - plum pudding, pudding de Noël...

Voilà que je m'y prend un peu tard , le pudding de Noël se prépare normalement dés début novembre,mais... C'est une grande aventure, la recherche de la recette en langue anglaise, les comparaisons, les proportions, tout est un peu plus difficile. Et qu'il...

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Tags: christmas pudding, plum pudding, pudding de Noël

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10 décembre 2008

jolie poupée ...

Ah !! des mois que j'en voulais une ! et enfin voilà, je m'y suis mise.Je me suis fait ma poupée comme celles de Pénélope, enfin dans le même style...Je dis "je"mais elle n'est pas pour moi, hein, mais pour ma fille...;-) La robe n'est pas à elle, je...

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Tags: poupée de tissu, poupée happy to see you, poupée waldrof

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9 octobre 2008

Pique et pique ... mais pas tes doigts !

J'ai ressorti ma laine cardée, laisser au fond du placard depuis pas mal de temps. J'ai acheté des aiguilles, ce qui quand même la rends plus agréable à travailler que l'eau savonneuse ! mon problème ? mon port aiguille, je ne vois absolument pas comment...

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Tags: laine cardée, laine feutrée, porte-aiguille

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14 décembre 2008

gateau en feutrine - le tuto

*** Les pièces qu'il vous faut avec les mesures sur les photos : Assembler les pièces (un dessus, un devant ,un dos, un dessous) au point de feston en laissant une ouverture pour rembourrer, une fois rembourré, fermer la part de gateau. pour faire la...

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Tags: tuto, felt food, gateau en feutrine

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31 octobre 2008

The sweets halloween tagada fairy cakes...

Cette après-midi atelier "patisserie d'halloween" environ 50 fraises Tagada,12cl de lait écrémé,150g de margarine(ou beurre),3 oeufs,140g de sucre en poudre, 150g de farine,1/2 sachet de levure chimique *** faire fondre les fraises avec le lait et le...

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Tags: fairy cakes, halloween, fraise tagada

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10 novembre 2008

Fairy cakes à la crème de marschmallow

Préparer votre pâte à fairy cakes (120 gr de beurre à battre avec 100 gr de sucre. Ajouter deux oeufs, 150 gr de farine, levure.) ajouter 10 c.à soupe de crème de marschmallow. Après avoir rempli votre moule, couvrez la pâte d'une grosse cuillère de crème...

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Tags: fairy cakes, crème de marschmallow, cup cakes

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5 septembre 2008

Madeleines roses aux cranberries

pour une douzaine de madeleines : 70 gr de beurre, de farine et de sucre 1/2 sachet de levure 1 oeuf colorant rose, rhum et cranberries séchées mélanger tous les ingrédients en mettant le beurre en dernier suivi des cranberries. Enfourner à four très...

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Tags: madeleines, cranberries, rose

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4 septembre 2008

Essais madeleines : Julie VS Nadège ;-)

en discutant avec Julie de mes échecs à bosses, elle me dit que sa grand-mère les faisaient les madeleines et les réussissait ! Gentilment, elle accepte de partager avec moi le secret des madeleines de sa grand-mère. Et le défi était lancé ! chacune de...

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Tags: madeleines, cranberries

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24 septembre 2008

Cakes anglais

Une de mes recettes préférées ! (j'adore les fruits confits !) Cela faisait bien trop longtemps que je n'en avait plus fait, habituellement je fait un gros cake mais là j'ai eu envie de tenter les portions individuelles. Pour 17 cakes individuels : 100ge...

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Tags: cake anglais, cerise confite, fruits confits

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18 septembre 2008

tout le monde sur france 2

pour voir madame chacha ! (dans qques minutes! vite !) *** ça y est, et voilà quelques photos : t'es trop belle morgane ! et ta cuisine est top ! je ne sais pas pourquoi la deuxième vidéo n'apparait pas car elle est pourtant visible là : http://www.d...

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Tags: france 2, la chataigne, madame chacha

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22 septembre 2008

Face au silence ... des cookies ! ultra croustillant aux cranberries et moelleux ! oui, tout ça !

Cela fait quelques jours que vous êtes bien silencieuses ( si il y a des mecs dans l'assemblée révoltez-vous !), je me suis dit qu'il devait être temps de vous poster une nouvelle recette ;-) Alors voilà des super cookies pour le gouter ! comme dit dans...

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Tags: cranberries, cookies, riz soufflé

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8 octobre 2008

livre-doudou et boule de noël

Bientôt Noël ! (mais si ,je vous assure !) J'adore offrir des cadeaux personnalisés comme : les livres-doudou 4 pages et 6 photos.j'ai un large choix de tissu pour la couverture. *** une boule de Noël personnalisée pour le sapin ! tissu et inscription...

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Tags: service à thé en tissu, boule de noel personnalisée, livre-doudou

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7 octobre 2008

Fairy cakes oursons

Commençons par la fin et cette irrésistible photo ! Mmmm... ... Au début il y avait ça : de la pâte magique de fairy cakes , au chocolat de surcroit et quelques oursons bien doux, bien mous, que j'ai délicatement coupé en morceau ! (ouh ! la vilaine !)...

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Tags: fairy cakes, chocolat, oursons guimauves

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1 juillet 2017

Banana Bread { recette }

Un cake gourmand , énergétique et plutôt "healthy" , de plus ,il vous évitera le gaspillage de bananes trop mûres que plus personne ne veut manger ! Ingrédients : 2 oeufs 70 gr de sucre 3 bananes mûres 120 gr de beurre 210 gr de farine 2 cc de levure...

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Tags: banana bread, cake, recette healthy

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2 décembre 2014

Farandoles de cupcakes ...

Aujourd'hui,je vous présente les derniers cupcakes que j'ai réalisé . Ceux avec le ruban de pâte à sucre noire et ses perles de culture, sont sur une base de cupcakes légers vanillé, insert chocolat, glaçage seven minutes frosting légèrement aromatisé....

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Tags: pâte à sucre, cupcakes, prunille fait son show

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4 juin 2014

Et si je mettais ma mousse au chocolat dans le four plutôt que dans le frigo, j'obtiendrai....

Un magnifique gâteau au chocolat léger et fondant avec juste ce qu'il faut comme croûte pour le rendre irrésistible! Après tout, certaines pâtisseries sont nées d'erreurs ou de maladresses, comme la tarte tatin ! Confondre le four et le frigo semble une...

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Tags: gateau au chocolat, mousse au chocolat, gateau mousse au chocolat

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28 juin 2013

J'ai testé les choco-biscuits ...

Il y a quelques temps ,je vous présentait le coffret choco-biscuits des éditions Marabout, qui contenait un livret de recette ainsi que 4 empreintes pour le chocolat et un emporte-pièce en forme de petit beurre. J'ai enfin eu le temps de le tester ! Notez...

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Tags: petits écoliers, prunille fait son show, choco-biscuit

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3 juillet 2013

meringues roses en forme de roses

Cela faisait un moment que je voulais faire ces meringues en forme de roses, mais pour pouvoir les réaliser ,il fallait obligatoirement la grosse douille 1M de chez Wilton (commandée chez original store dans le kit cupcakes à 12 euros). Cela demande quand...

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Tags: meringues, meringue italienne, meringues roses

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22 octobre 2012

{ exercice de modelage } HALLOWEEN - petite sorcière en pâte à sucre, son sac citrouille et son araignée.

J'aime la fête d'Halloween ,mais je la prend vraiment du côté du "carnaval et des gourmandises, de l'amusement" . J'occulte un peu le côté trop gore ou j'adoucit les choses par exemple en employant des couleurs plus douces ou des personnages un peu enfantins...

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Tags: pâte à sucre, halloween, tutoriel sorcière

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29 octobre 2011

cupcakes cerises amarena

pour les gateaux , il vous faut : 1 yaourt nature, 1 pot d'huile, 2 oeufs, 150 gr de sucre, 250 gr de farine, 1 sachet de levure, 1 pincée de sel. Mélangez tous les ingrédients, remplissez aux 3/4 des caissette à cupcakes, cuire 15 minutes à 180°C. Laissez...

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Tags: cupcakes, cerise amarena, sucettes cerise

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21 novembre 2011

tuto { explications} pour réaliser une tablette de chocolat estampillée "home made" [DIY] homemade chocolate

Vous avez été très nombreux à me demander sur le blog ou par mail, comment j'avais fait mes tablettes de chocolat. Donc pour vous faire plaisir, je vous ai préparé une explication en image. J'en profite pour vous dire un petit mot sur le fonctionnement...

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Tags: home made chocolate, tablette de chocolat fait-maison, tablette de chocolat homemade

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