Articles populaires – Prunille fait son show...

26 mars 2017

Moelleux au chocolat vegan et sans gluten { recette }

Gateau hyper moelleux au chocolat, vegan et sans gluten . Pour un moule de 24 cm de diamètre environ. Ingrédients secs : 100 gr de sucre ( peut être remplacé par de la stevia en poudre : 50 gr) 220 gr de farine de riz 40 gr de fécule de maïs 100 gr de...

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Tags: gluten free, moelleux au chocolat, vegan

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3 juillet 2017

Tarte aux abricots végétalienne

Tarte aux abricots veganne, végétalienne ou sans produit animal . Pour la pâte : 175 g de farine 50 g de fécule 60 g de sucre ( moi,je n'en ai pas mis) 60 ml d'huile 80 ml d'eau garniture: de bons abricots mûrs et bien sucrés, pour moi ceux du jardin,...

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Tags: vegan, tarte aux abricots, végétalien

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12 juillet 2016

Apéro dinatoire ou cocktail déjeunatoire ...

Voici quelques idées exemples de mets pour les apéros dinatoires ou cocktails déjeunatoires. Ici sans mise en scène mais on peut tout à fait faire une présentation à thème comme pour une sweet table . Mini burger, miini bagels . pains maison. tiramisu...

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Tags: prunillefee, aapéro dinatoire, cocktail déjeunatoire

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9 octobre 2015

Gateau bouteille de Fanta - la découpe et quelques explications

Voici quelques nouvelles photos de mon gateau bouteille de fanta, mais aussi quelques explications sur sa réalisation. Pour réaliser ce gateau il faut : une bouteille de Fanta, vidée, lavée , séchée, désinfectée et débarrassée de son étiquette. Une génoise...

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Tags: prunillefee, gateau bouteille de Fanta, fanta cake.

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2 janvier 2016

Gateau " Feuille d'automne"

Voici ma feuille d'automne. Ce gateau est vraiment une merveille gustative. Beaucoup de travail avec deux "biscuits" différent et la réalisation de la décoration de feuille de chocolat et cerclage chocolat. J'ai utilisé la recette de Mercotte : http://www.mercotte.fr/2015/11/11/la-feuille-dautomne-5e-epreuve-technique-le-meilleur-patissier-saison-4/...

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Tags: prunille fait son show, prunillefee, feuille d'automne

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8 avril 2014

Brioche rosaces aux cranberries et pépites de chocolat (recette et tour de main)

Une petite recette de brioche comme je les aime, gourmande et amusante à réaliser. Oui, parfois il m'en faut peu pour m'amuser mais enfin que voulez vous... pour réaliser la pâte mettez dans la cuve de votre map : 1 yaourt "bulgare" nature que vous complèterez...

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Tags: cranberries, brioche, pépites de chocolat

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22 décembre 2013

Les oreillettes de Noël

J'aurai finalement eu le temps de faire une fournée (façon de parler car elles ne cuisent pas au four, bien sûr !) d'oreillettes avant Noël. Les anciens les faisaient le soir de la veillée de Noël, je ne suis finalement pas si en retard, le problème qui...

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Tags: Noël, oreillettes, prunille fait son show

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7 mars 2014

Cupcakes crocodiles - ou comment fêter son anniversaire à la ferme aux crocodiles (bon plan inside)

Un modelage spécialement réalisé pour le lieu, des cupcakes pour la facilité de transport. Et nous voici parti fêter l'anniversaire de petite prunille à la Ferme aux crocodiles (la veille de l'arrivée des Varans , dommage) Voici un bon plan à retenir...

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Tags: anniversaire, pâte à sucre, crocodile.

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24 mars 2014

Cronuts by Prunille...

Voici enfin mes cronuts ! j'en avait déjà fait mais pas de photos . Pour ceux qui ne connaissent pas encore un cronut est une viennoiserie hybride, un croisement entre le croissant français et le donut américain. L'idée vient d'un français (Dominique...

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Tags: donuts, croissants maison, cronuts

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24 juin 2013

Eau fraîche aromatisée aux fruits pour l'été.

L'été est enfin arrivé ! Je ne sais pas vous mais moi lorsqu'il fait chaud ,j'ai très souvent envie de jus de fruits ou de boissons sucrées pétillantes, ce qui n'est pas forcément idéal pour la santé ou la ligne . J'ai donc décidé de tester ces fameuses...

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Tags: eaux aromatisées, eaux fruitées, eaux parfumées maison

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22 juillet 2013

Gateau aux abricots, décor de fruits

Cette version du gateau est un test, je voulait voir ce que mon idée donnait en vrai et surtout ce que j'allais devoir prévoir ou éviter comme piège pour la déco de fruits. Tout ceci pour dire que la déco de ce gateau n'est ni définitive, ni complète...

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Tags: prunille fait son show, gateau aux fruits, gateau double texture

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2 octobre 2013

Pain crocodile - crocodile bread - DIY - Tutoriel

J'ai toujours aimé joué avec la pâte (pain araignée, brioche père Noël, brioche petit Jésus, etc... ) alors forcément quand en plus on regarde une émission télé sur la boulangerie ,on fini par avoir les doigts qui démangent à voir tant de choses ! C'est...

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Tags: bread art, crocodile bread, pain crocodile

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11 janvier 2013

Mug cake au chocolat .

La recette de la nana débordée qui n'a pas eu le temps de faire une belle recette pour son blog ! lol ! Blague à part, le mug cake étant assez à la mode en ce moment ,je me devais d'essayer tout de même ! Et puis,je trouve que par exemple pour une personne...

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Tags: chocolat, gateau micro-onde, mug cake

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7 février 2013

{Sugar cookies} - sablés décorés pour la St Valentin - décor de sablés en pâte à sucre .

Dans une semaine ,jour pour jour, ce sera la St Valentin . Avez vous prévu un repas spécial pour ce jour là ? Vous pouvez faire, comme moi, de jolis sablés décorés de pâte à sucre, un gateau décoré ou pourquoi pas des cupcakes ? Certains sablés allient...

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Tags: pâte à sucre, decorated cookies, sablés décorés

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8 avril 2013

Sweet table pour un baptème {garçon }

Une après-midi de coatching et quelques mails plus tard, Alexandra a créé sa première sweet table pour le baptème de son fils . Alexandra voulait créer une décoration spéciale pour le baptème de son fils, elle voulait également réutilisé des accessoires...

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Tags: sweet table, prunille fait son show, baptème

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6 avril 2013

Quelques photos de ma démonstration "pâte à sucre" dans un grand magasin avignonnais

Trois heures de démo en plein coeur d'un grand magasin, un samedi, un jour anniversaire, ça en fait du monde qui s'agite autour de vous ! ;-) Ce jour là ,j'ai modelé ,un peu . Conseillé, beaucoup ! Il n'est pas exercice facile de modeler finement tout...

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Tags: pâte à sucre, prunille fait son show, cours pâte à sucre

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22 juin 2012

{ Pains au chocolat et croissants } Leçon de feuillettage à ma façon { simple et efficace }

J'adore les viennoiseries , je fait plutôt des brioches en tous genres mais faire des croissants ou des pains au chocolat comme chez le boulanger est tentant ,seulement voilà tout comme pour la pâte feuilletée ,il y a un long travail de feuilletage a...

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Tags: pains au chocolat, croissants maison, feuilletage facile

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12 octobre 2012

Carrot cake ,un peu particulier...si je vous dit "violet" ?

Et oui, cela faisait bien longtemps que l'idée me trottait dans la tête de tester cette variante du Carrot cake que j'avais imaginé , seulement voilà, je n'avais pas eu l'occasion de trouver "l'ingrédient" indispensable dont j'avais besoin : la carotte...

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Tags: carottes violettes, carrot cake, gateau de carottes

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3 octobre 2012

Perdre jusqu'à 5 kilos en une semaine, ça vous interresse ?

Voilà un article un peu étonnant sur ce blog ,habituellement plutôt gourmand ! Mais pourquoi pas ,justement. Cela peut faire du bien de temps en temps de se faire un petit programme détox pour nettoyer notre organisme, dégonfler et perdre quelques kilos...

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Tags: diète, régime, perdre 5 kg en une semaine

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16 octobre 2012

Dôme de chocolat noir et son entremet ananas / spéculoos / rhum

Une recette imaginée un soir, une nuit ... Après l'acquisition d'un peu de nouveau matériel de cuisine, à savoir un thermomètre de cuisson (mon tout premier, et oui,je sais personne ne veut le croire !) et le moule que je cherchait depuis des lustres...

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Tags: demi sphère de chocolat, entremet ananas, tempérage du chocolat

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30 novembre 2012

Pain d'épices { aux écorces d'oranges confites }, la saison de Noël et ses préparatifs est lancée !

Noël est officiellement entrée dans ma maison depuis quelques jours . Pour commencer les festivités, quoi de mieux qu'un pain d'épices ? Un vrai pain d'épices, sans oeuf, sans beurre ! Et comme j'avais envie de quelques chose de nouveau, de différent,...

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Tags: gingerbread, pain d'épices, écorces oranges confites

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5 décembre 2012

Réaliser une guirlande avec des éléments naturels pour Noël { DIY }

Pour réaliser cette belle guirlande naturelle, il vous faudra : des cônes de séquoia (ou pignes de pin) des glands dans leur cupule des bouts de bois du raffia armé du petit fil métallique. j'ai collé chaque gland dans soncupule avec de la colle chaude.,...

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Tags: Noël, DIY, guirlande naturelle

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25 janvier 2012

Des candy button ? des smarties ? NON ! { des ultra minis macarons }

Cela faisait longtemps que l'idée me trottait dans la tête ! Alors j'ai fini par me lancer ! Des macarons comme des bonbons, minis, colorés, so funny !I thought about minis macarons for a long time! So I finally started! Macaroons like candy, minis, colored,...

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Tags: macarons, mini macaron, ultra mini macaron

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11 avril 2012

Partez sur les traces des vampires et découvrez le chateau de Dracula(ura) (Monster high){concours inside }

Vous vous doutez surement que nous avons craqué pour ces nouvelles poupées puisqu'elles étaient présentent lors de l'anniversaire de Prunille ! Et que Prunille c'était déguisée en Draculaura,dans un déguisement fait maison pour l'occasion. Et bien aujourd'hui...

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Tags: concours photo, monster high, draculaura

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24 avril 2012

Faire soi-même sa ficelle façon Baker Twine { homemade Baker Twine }

Où est la fausse ,où est la vrai ? Pour réaliser une fausse ficelle Baker Twine ,il vous faut : de la ficelle "à poulet", un marqueur de la couleur de votre choix et une cartonnette. Enroulez la ficelle sur la cartonnette en évitant de faire des épaisseurs....

Posté par creaprovence à 13:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Baker Twine, faire sa ficelle baker twine, homemade baker twine

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