Prunille fait son show...

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25 mars 2009

quiche crétoise et bacon

il vous faut : une pâte brisée, 1/2 litre de lait environ,2 oeufs,des tranches fines de bacon et un pot de "délice crétois" Etaler votre pâte, y déposer des petits morceaux de bacon, verser dessus le mélange lait + oeufs + 1 c.à soupe de "délice crétois".Déposer...

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Tags: quiche crétoise et bacon

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25 mars 2009

faux tiramisu ou verrines de fraises/ biscuits roses et chantilly maison

sur le marché ,j'ai trouvé de charmantes fraises françaises, un peu petites,un peu biscornues, et je me suis dis : "ah ! des vraies fraises!", alors ,j'en ai acheté une barquette. 1,20 euros les 250 gr. j'ai préparé un sirop, eau+sucre+ rhum, j'ai coupé...

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Tags: fraises tagada, biscuits de Reims roses, chantilly

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24 mars 2009

Album pour vos réalisations, envoyez vos photos !

comme vous pouvez le remarquer dans la colonne de droite, j'ai ajouté un album photos. Je souhaite mettre dedans toutes vos réalisations (cuisine ou bricolage) à partir d'une de mes recettes ou tuto. j'en ai vu pas mal dans le temps, mais ,je ne me souviens...

Posté par creaprovence à 14:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 mars 2009

Avis de recherche !

je suis à la recherche de cercles en inox pour les présentation individuelle de bavarois , ou entrées fraicheurs... Avis à mes amis...partenaires...blogueuses...

Posté par creaprovence à 14:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 mars 2009

Amuse-bouche crétois

dans des verres à whisky,je crois...hauts et fins... mais y'a quoi dedans ? ça : Ce délice crétois est vraiment délicieux ! (c'est un mauvais jeu de mots mais c'est vrai, délicieux !)

Posté par creaprovence à 11:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: délice crétois, verrine amuse-bouche

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24 mars 2009

sucettes en chocolat à la pâte de fruits

Tapisser vos moules à sucettes de chocolat, remplir avec de la pâte de fruits fondue ou pas encore prise, recouvrir de chocolat, faire prendre au frais et tapoter pour démouler

Posté par creaprovence à 07:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucettes au chocolat

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23 mars 2009

coup de torchon !

Tambouille nous propose d'exposer nos torchons

Posté par creaprovence à 16:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 mars 2009

cheesecake salé aux asperges blanches

Avec une botte de 500 gr d'asperges blanches tout d'abord fini la corvée de l'épluchage des asperges grâce à mon turbo change : 100 gr de friselles italiennes (tomates /basilic) écrasées et mélangées avec 70 gr de beurre fondu pour faire le fond du cheesecake...

Posté par creaprovence à 07:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cheesecake salé aux asperges

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22 mars 2009

le tour du monde en 232 recettes : l'Inde

le sort m'a attribué L'Inde au tour du monde de Melle Gwen Je me suis aussitôt tourné vers les desserts J'ai choisi le KULFI, qui est une glace à partir de cardamome et lait principalement. je vous présente tout d'abord la cardamome et ses petites graines...

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Tags: kulfi

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21 mars 2009

mes premiers yaourts :tonka, muscovado et tagada (sans yaourtière)

yaourts fève tonka/sucre muscovado,il vous faut : comme en une seule fournée ,je voulais faire deux parfums, j'ai divisé mes préparation. 1/2 litre de lait, 1/2 yaourt nature,1/2 fève tonka,2 C.à soupe de sucre muscavado. On fait frémir le lait avec la...

Posté par creaprovence à 07:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: yaourt tagada, yaourts maison, yaourts sans yaoutière, yaourts tonkamuscavado

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