Charlotte aux framboises et biscuits roses

ingrédients et recette :

1 gros paquet de biscuits de reims roses, du fromage blanc (300 gr environ), du sucre, des framboises(300 gr environ) , du sirop.

Prenez votre moule à charlotte ou à défaut un saladier pyrex recouvert de film plastique pour faciliter le démoulage. Trempez les boudoirs dans un sirop de fraise ou de grenadine (oui, celui là même que l'on boit pour se rafraichir, diluez du sirop dans de l'eau comme à votre habitude) et tapisez le moule.

Sucrez le fromage blanc à votre convenance, ajoutez les framboises.Versez sur lesbiscuits roses la moitié du mélange fromage blanc / framboises. Mettez une couche debiscuits roses. Versez le reste du mélange et tapissez le fond de la charlotte de biscuits. Fermez votre moule si il a un couvercle ou déposez une assiette avec un poids sur la charlotte.

Mettez au frais.

Se prépare presque à la dernière minute, se dévore frais et surtout ne comptez pas trop avoir de restes ;-)

Comments

[bk-creations]

ça à l'air délicieux,
miam !!!!!

[Lilirosebonbons]

Olala j'en ai l'eau à la bouche mais mon Loulou que j'allaite est intolérant au lait je ne sais pas si il existe une recette alternative ;(

[mamypatch]

adoptée pour dimanche..merci pour l'idée:-)

[Mélanie]

Elle a l'air délicieuse cette charlotte !

[mimi]

Hummm je t'en piquerais bien une belle et grosse part
Bisous mimi