Demain ,c'est la saint Valentin , alors que diriez vous de faire quelques douceurs de saison? En l'occurrence ,j'ai fait des sucettes. Pouvoir faire des bonbons maison ,moi ça m'éclate ! Déjà parce que du coup on peut personnaliser à la folie . Et ça...

On m'a offert des coings (merci Sophie), alors cette année ,j'ai refait de la pâte de coings avec grands plaisir ! j'ai sorti tous mes mini moules en silicones pour faire de jolies formes. Recette : Faire cuire vos coings dans de l'eau, entier mais frottés...

J'ai juste cette fois ci remplacer le fromage blanc par du fromage type "st moret", pour voir la différence. Mais ,je n'en ai pas trouvé...

idée trouvée sur un site américain Voici ma version française : tout d'abord ,j'ai fait mon super fondant au chocolat et je l'ai fait cuire à point (un peu trop quoi;-)) puis je l'ai émietté : puis j'y ai ajouté quelques cuillères à café de fromage blanc...