Des raviolis maison, rapide et facile à faire grâce à ma nouvelle plaque "raviole party". A peine 30 minutes pour faire une quarantaine de ravioles bien belles et régulières. Et ça permet aussi de recycler les petits restes ! pour la pâte à pâtes : mélangez...

mes premières pâtes farcies maison ! pour une vingtaine de gros raviolis : préparer une farce (ici, 90 gr chair à saucisse et 1 tomate fraiche, avec un peu de mie de pain pour absorber l'humidité). Prépare une pâte à pâtes, avec 100 gr de farine de blé...