Encore une recette du concours "l'ardèche s'invite dans votre cuisine" ! que voulez vous, nous les candidats n'avons pas eu le plaisir de déguster alors ... L'intitulé original de cette recette était : "Financiers aux châtaignes de la fôret du Puy et...

pour ces délicieuses pommes de terre au four ,il vous faut : le terme "mago" est une contraction de MAscarpone et GOrgonzola. J'ai appris cela dans un dîner presque parfait avec un candidat d'origine italienne. Préparez donc votre Mago en mélangeant mascarpone...