S'more cookies

j'en ai mis du temps à comprendre ce que désignait ce fameux "s'more" en anglais !! maintenant ,j'ai compris que c'était l'association du chamallow et du chocolat, mais je n'en sait pas beaucoup plus...mais du coup ma petite histoire vous emmène doucement vers ma recette de cookies ;-)

I have taken time to understand what this meant famous "s'more" in English! Now, I realized it was the combination of marshmallow and chocolate, but I do not know much ... but suddenly my story takes you gently to my recipe for cookies ;-)

A la base une recette de pâte à cookies normale (ici pépites de chocolat et cranberries)

Basically a recipe for cookie dough normal (by the chocolate chips and cranberries)

Mélangez 120 gr de beurre fondu à 120 gr de sucre puis ajoutez un oeuf et 200gr de farine avec 1 c.à café de levure.Vous obtenez une boule de pâte à laquelle vous allez ajouter 20 gr de cranberries séchées et 40 gr de pépites de chocolat.

Mix melted butter 120 gr to 120 gr sugar then add egg and 200g of flour with 1 tbs coffee levure.Vous get a ball of dough which you will add 20 grams of dried cranberries and 40 grams of chips chocolate.

le petit plus de cette recette arrive ensuite, par le dressage et la composition des cookies.

En 1 : faire une boule de pâte et l'applatir sur une plaque pour former un cookie.

En 2 : déposez un demi chamallow  au centre de la pâte.

En 3 : déposez un tiers de carré de chocolat noir sur le chamallow.

En 4 : recouvrez le tout de pâte à cookies.

In 1: a ball of dough and flatten on a baking sheet to form a cookie.

In 2: Deposit a half marshmallow in center of dough.

In 3: drop third square of dark chocolate on the marshmallow.

In 4: Cover the cookie dough.

Cuire 15 minutes à 200°C.

Bake 15 minutes at 200 ° C.

Bon visuellement ,je suis un peu déçue car le chamallow a totalement disparu...(fondu), il aurai fallu cuire beaucoup moins longtemps mais le cookie n'aurai pas cuit.

Sinon, c'était vraiment trèèès bon !!! hum !! le petit bout de chocolat fondant au coeur du cookie !!!

Visually, I am a bit disappointed because the marshmallow has completely disappeared ... (fade), it'll have been cooking a lot less time but the cookies will not cook.

Otherwise, it was really good tree! yummy ! the small piece of chocolate in the heart of the cookie!

Comments

[wilma]

mmmmummmm merci pour cette information, je connaissais de nom, maintenant y a plus qu'a découvrir le goût.

[Minimirabelle]

C'est carrément un cookies burger! c'est trop sympa cette idée!

[chilubru]

ah oueh c'est pas mal ca !!