8 janvier 2008
Guimauves "Barbe à papa"
Ingrédients : 1 blanc d'oeuf à temp.ambiante 10 à 12 gr de gélatine 265 gr de sucre 8 cl d'eau 1 c à café de miel 2c.à soupe de sirop de barbe à papa colorant rose sucre glace huiler un moule et le tapisser de papier sulfurisé huilé lui aussi Battre le...